Не забудьте поделиться фото своего новогоднего стола здесь: Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2018

Совместимость продуктов питания

Автор Совместимость продуктов питания  (Прочитано 12404 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Фиалка

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 10
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
  • Город: Ницца, Франция
Совместимость продуктов питания
« Ответ #30 : 12 Июль 2016, 00:05 »
Честно говоря, я не знала про фитиновую кислоту. Знаю что в томатах кислоты, там всех хватает. И в таблице, которую нам предоставила Юлия( я ей сама пользуюсь) по совместимости продуктов, томаты относятся к группе кислых фруктов. К тому же основатель раздельного питания Г. Шелтон четко написал про томаты. Они из-за своей кислоты мешают пищеварению продуктов, с которыми не сочетаются.

Оффлайн Наташа Новикова

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1006
  • Карма: 402
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
Совместимость продуктов питания
« Ответ #31 : 12 Июль 2016, 01:28 »
Основателем раздельного питания является американский врач William Howard Hay,он в 1907 году опубликовал свою книгу о разд. питании,кроме того он настаивал на том,что 80% продуктов должны вызывать щелочную и 20% кислотную реакции организма.Шелтон работал позже (и как я поняла) изучал немного другое.Хотя и про оптимальные сочетания продуктов писали разные исследователи.Да,и в томатах и в баклажанах есть ФК,но в небольших количествах,поэтому вреда не принесет в нормальных количествах,а 10 кг томатов никто не осилит за раз
Каждый человек-  гражданин Bселенной

Оффлайн Фиалка

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 10
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
  • Город: Ницца, Франция
Совместимость продуктов питания
« Ответ #32 : 12 Июль 2016, 21:32 »
Большое спасибо за информацию. Надеюсь его труды я смогу прочитать на русском. Будет интересно узнать что-то новое :girl_smile:

Оффлайн samitowa

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 18
  • Карма: 2
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Совместимость продуктов питания
« Ответ #33 : 15 Август 2016, 17:34 »
Воду я всегда пью через час, полтора после еды. А вот с питанием были проблемы. Много чего нельзя, соли шли часто. Потом почитала статью влияние веса на зачатие. Хочу подобрать себе диету

Оффлайн Anna__Storm

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 67
  • Карма: 10
  • Пол: Женский
  • Город: Будапешт
Совместимость продуктов питания
« Ответ #34 : 05 Октябрь 2016, 14:22 »
Я тоже очень много изучала и изучаю по этой теме, пытаюсь как можно больше оптимализировать питание в семье. Как говорится, пока сам не сделаешь - никто не сделает.

Из этого вынесла несколько вещей по этой теме, к примеру железо и кальций вместе не сочетаются, они борятся друг с другом и в итоге не усваивается ни один из этих элементов (к примеру гречка + молоко = нехорошее сочетание)

Железо, фолиевая кислота и Витамин С хорошо усваиваются(пример: чечевичная каша + салат из помидор и брокколи = хорошо)

Таких вот сочетаний море, иногда я жалею, что химия в школе прошла мимо меня......  :dash2:
Не существует пути к счастью, счастье и есть путь.

Совместимость продуктов питания
 

Рецепты здорового питания от Галины Шаталовой

Автор АнеттаРаздел Правильное питание

Ответов: 1
Просмотров: 13003
Последний ответ 28 Март 2013, 23:04
от Хридайя
Вегетариансво и планирование своего питания!

Автор MakStar GoSvamiРаздел Вопросы вегетарианского питания

Ответов: 0
Просмотров: 3076
Последний ответ 07 Апрель 2014, 15:45
от MakStar GoSvami
Продукты питания, из которых мы готовим

Автор LarissaРаздел Кулинарные вопросы

Ответов: 27
Просмотров: 6363
Последний ответ 16 Июль 2015, 14:09
от divchinavesna
Связь питания и здоровья

Автор ВиталийРаздел Вегетарианство и здоровье

Ответов: 11
Просмотров: 4132
Последний ответ 28 Январь 2015, 22:32
от Екатерина К.
Система питания по Аюрведе

Автор marcomtvРаздел Правильное питание

Ответов: 7
Просмотров: 3820
Последний ответ 12 Ноябрь 2015, 14:26
от Dev4atka

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Герман Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2018
18 Январь 2018, 15:50
от Герман
default_avatar ПРЯНОСТИ и СПЕЦИИ
18 Январь 2018, 00:55
от betterMonica
default_avatar А едите ли вы сахар?
18 Январь 2018, 00:54
от betterMonica
default_avatar Свежевыжатые соки - делимся рецептами
18 Январь 2018, 00:53
от betterMonica
default_avatar Что заставило вас отказаться от употребления алкоголя???
18 Январь 2018, 00:52
от betterMonica
default_avatar Петиции против жестокости
18 Январь 2018, 00:49
от betterMonica
default_avatar Звёзды-вегетарианцы
18 Январь 2018, 00:47
от betterMonica
default_avatar Почему Вы стали вегетарианцем??? (тема-опрос)
18 Январь 2018, 00:46
от betterMonica
natatatalomo Воспитание детей. Интересные факты. Советы.
17 Январь 2018, 16:42
от natatatalomo
natatatalomo Как перейти на вегетарианство когда плохо без мяса(.
17 Январь 2018, 16:24
от natatatalomo

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!