Не забудьте поделиться фото своего новогоднего стола здесь: Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2019

Фрозен-йогурт мороженное

Автор Фрозен-йогурт мороженное  (Прочитано 4020 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1326
  • Карма: 945
  • Пол: Женский
Фрозен-йогурт мороженное
« : 07 Июнь 2015, 10:27 »


☾˙❀‿❀˙☽ Фрозен-йогурт мороженное.

Фрозен-йогурт - продукт для тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим весом, низкокалорийный,

обогащенный полезными бактериями, замороженный йогурт с кусочками фруктов и ягод.

Готовое такое мороженное у нас в Германии можно купить во всех кафе-мороженных.

У меня получился чудесный фрозен из черники-ну очень вкусно, ароматно, а главное просто.

 
На 4 порции (подача в креманках) вам понадобится:



-500г любых фруктов (черника, смородина, клубника итд)

-125 г сахара ( я клала всего 2ч.л сиропа агавы на 200г фруктов )

-1 ч.л сока свежего лимона

-250 г натурального йогурта без добавок (у меня рисовый)

-150 г сливок (у меня растительные)

Кстати о ягодах-они могут быть и мороженными.

В мороженное можно по вкусу добавить ванилин и мятные листики.

Ягоды как обычно подготавливаем.









И высыпаем их в блендер, перемылываем.

Кому в готовом мороженном не нравятся мелкие косточки от ягод -пропустите ягоды через мелкое ситечко.

Я этого не делаю- все оставляю натуральным как есть.

Добавляем подсластитель и сок лимона .

И отдаем содержимое на пару минуток блендеру!!

Через пару минут масса мороженного готова!


Останется только добавить взбитые сливки и ещё раз коротко взбить.

Теперь настала очередь определится какое мороженное вы желаете?

Если на палочках значит сбрызгните любые  силиконовые формочки водичкой и разлейте мороженное йогурт в них, в середку втыкаем палочку.



И в холодильник его на 4-5 часа!

Если вы отановились на сорбете (его желательно делать только с фруктами) выливаем  жидкость в пластмассовый контейнер и
ставим на 4-5 часов в холодильник.
НО!!!
Каждый час его надо  вынимать и взбивать с миксером или вилочкой.


Вот тут оно сразу из морозилки.





А здесь через 15 минут.

Готовое мороженное перед подачей лучше вынуть из  морозилки и поставить на 10-15 мин в шкаф холодильника.



И в креманке уже подтаевшее.

Из остатков получился очень вкусный смузи.



Пробуйте и получайте удовольствие!

Хорошего вам лета!

«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Фрозен-йогурт мороженное
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Juliya Ленивое вегетерианство
Сегодня в 09:13
от Juliya
default_avatar Наши вегетарианские Новогодние и Рождественские столы 2019
13 Январь 2019, 17:00
от Ольга Ш
Ольга_Ялта Чем заменить кисломолочные продукты вегану?
12 Январь 2019, 16:46
от Ольга_Ялта
Екатерина К. Можно ли перейти на вегетарианство с пищевой аллергией?
10 Январь 2019, 10:01
от Екатерина К.
etoirinka Как вы себя ведете в гостях
08 Январь 2019, 22:01
от etoirinka
Екатерина К. Может ли отказ от мяса вызвать аллергию
07 Январь 2019, 12:16
от Екатерина К.
Наташа Новикова Поздравляем!
05 Январь 2019, 03:01
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
05 Январь 2019, 02:36
от Наташа Новикова
Екатерина К. Сырой томатный сок (заготовка на зиму в морозилке)
03 Январь 2019, 23:50
от Екатерина К.
Магеллан Веган, проблемы с печенью +аллергия. Срочно требуется помощь.
03 Январь 2019, 17:47
от Магеллан

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!