Капуста в глиняном горшочке

Автор Капуста в глиняном горшочке  (Прочитано 3604 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Vita69Автор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 6
  • Карма: 2
  • Пол: Женский
  • Какое небо голубое...!вита-Витамин)
  • Город: Москва


В пятницу оказалась в одном чудесном месте Подмосковья. На маленьком рынке продавали молоко с местной фермы и глинянную посуду) В волшебном горшочке, который я там купила сделала уже несколько блюд. Сегодня Вашему вниманию рецепт молодой тушеной капусты с кабачками ;)

Ингредиенты:
Небольшой вилок капусты;
2 средних кабачка;
Шалфей, базилик (по вкусу);
Оливковое масло;
Куркума, зира, перец черный молотый и душистый (по вкусу);
Соль не кладу, но вы можете добавить :smile:

Способ приготовления:
Моем капусту, режем соломкой. Кабачок порезать кольцами, все уложить слоями в горшочек и добавить оливкового масла. Приправить специями и добавить травы.
Поставить тушить в духовку на 1 час при температуре 150°C.

Вкусно и легко после того, как съели с дочкой по две порции)) Ни смотря на то, что капуста иногда дает ощущение "переполненности" и ее из-за этого многие не любят. Такая капуста - своем другая и не оставляет никакой тяжести ;)

Приятного аппетита! :)

Вита-Витамин;)

Капуста в глиняном горшочке
 

Брюссельская капуста в "королевской шубке" без теста (постный, веганский рецепт)

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 2
Просмотров: 14794
Последний ответ 11 Июня 2018, 16:29
от kellyshane
Сабджи "3 капусты" (брюссельская, брокколи и цветная капуста)

Автор ОльРаздел Вторые блюда

Ответов: 10
Просмотров: 24999
Последний ответ 01 Июня 2016, 01:20
от Rata
Пряная цветная капуста с картофелем

Автор АнечкаРаздел Вторые блюда

Ответов: 11
Просмотров: 10440
Последний ответ 07 Августа 2013, 19:49
от Анечка
Тушеная капуста с картошкой в мультиварке

Автор JuliyaРаздел Вегетарианские рецепты для мультиварки

Ответов: 11
Просмотров: 61625
Последний ответ 03 Ноября 2016, 20:29
от Karolina
Тушеная капуста с картошкой и рисом

Автор Екатерина К.Раздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 31108
Последний ответ 16 Октября 2013, 23:10
от Екатерина К.

Новые сообщения

Наташа Новикова РУКОДЕЛИЕ
21 Февраля 2024, 15:42
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
21 Февраля 2024, 15:25
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте