Тортик крутая "черепашка" ... по имени Наташка..

Автор Тортик крутая "черепашка" ... по имени Наташка..  (Прочитано 2178 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1328
  • Карма: 940
  • Пол: Женский


Тортик  крутая "черепашка" ... по имени Наташка.
.

Пекла этот тортик всегда охотно и часто.. но без яиц как то не осмеливалась его испечь.
Вот наконец то я решилась и спекла его.
Сначало веганизировала рецепт и получился очень..даже ОЧЕНЬ  вкусный вариант.

Сразу хочу к  вам мои читатели обратится и выделить одно- о моих рецептах-если вы будете придерживатся рецепту у вас все и всегда отлично получится.

Итак состав-(тесто)

-150 г муки

-60 г сахар

-2 ст.л крахмала( у меня порошок пуддинга 38г)

-1ч.л разрыхлителя или соды

-ванилин, щепотка соли

-60 мл. растительного масла

-прим.80 мл минералки с газом

-1 ст.л яблочного уксуса или сок свежего лимона

-150 мл. любого растительного молока (у меня ванильное-соевое)

- 1 размятый мелко спелый банан

По желанию и вкусу добавьте любимую арому.

Сразу приступаем к замешиванию теста.

Делаем тесто чуть гуще как на олади.



Cмешала ВСЕ сухие продукты.



Добавила  к ним жидкие и хорошо размешала миксером.





В тесто добавила  банан и далее размешала  до однородной, гладкой массы.



Банан а он у меня сильно спелый был я его спюрировала блендером.



На этом этапе заметно что я перестаралсь с жидкостью..  но ничего страшного!-добавила  ещё немного муки и все ок!



Столовой ложкой  кладём  тесто с растоянием друг от друга.

Выпекаем бисквитные лепешечки в разогретой на 180-200 С  духовке прим. 7-10 минут..

Бисквитики должны остатся светлыми лишь слегка румянными.



Готовые лепешечки остужаем  и обмакиваем их со всех сторон в креме и выкладываем в форме черепашки  на широкое блюдо.

Остаток крема так же используем в торте.
 
Украшаем нашу черепашку как вам подскажет фантазия.



Я добавила между бисквитиками ещё один крупный банан нарезанный тонкими колечками (сбрызгнула его соком лимона)


Даём тортику хорошо  пропитатся (хотя бы 2-3 часа - готово!)

Я пеку  этот тортик  всего за 20 минут!!

И насборку   уходит мин. 15 ..

Для крема:

-250 г растительного маргарина (или масло)

-0,5 баночки сгущенки

Взбиваем до пышной и гладкой массы маргарин или масло добавляя по ложке сгущенки.








Для крема вариант 2:

-сметану 150г.
-125г. сах
-200 г мягкого масла

Взбиваем до пышной пены миксером.




И результат на лицо!

Нежный и вкусный тортик готов!



Айда на чай!



«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1391
  • Карма: 476
  • Пол: Женский
Larissa, спасибо за такую классную черепашку!  :good:

Оффлайн Yata

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 100
  • Карма: 28
  • Пол: Женский
результат не на лицо, а на попе  :biggrin:

супер рецептик!

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1328
  • Карма: 940
  • Пол: Женский
Larissa, спасибо за такую классную черепашку!  :good:
Спасибо  боoooльшое!!!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1328
  • Карма: 940
  • Пол: Женский
результат не на лицо, а на попе  :biggrin:

супер рецептик!
На здоровье вам! А не на ПОПУ)))У меня намного малоколарийные продукты в рецепте чем у других ( масло, сливки, итд. и все животное) у меня все растительное..
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн Лерочка

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 8
  • Карма: 1
  • Пол: Женский
  • Лерочка
  • Город: Рязань
Надо детишек порадовать такой черепашкой :good:

Тортик крутая "черепашка" ... по имени Наташка..
 

Тортик с халвой, йогуртовым кремом с клубничным вкусом без выпечки

Автор LarissaРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 0
Просмотров: 2297
Последний ответ 27 Январь 2015, 10:40
от Larissa
Тортик бисквитный со сгущенкой и орехами

Автор АнечкаРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 21
Просмотров: 12730
Последний ответ 21 Октябрь 2015, 15:13
от Larissa
Постный торт - сумасшедший тортик!

Автор LarissaРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 8
Просмотров: 3969
Последний ответ 22 Апрель 2015, 16:00
от Larissa
Фруктово-бисквитный тортик

Автор Mur RenaРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 5
Просмотров: 4714
Последний ответ 02 Ноябрь 2014, 22:38
от Rata
Блинной тортик - на масленницу

Автор LarissaРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 2
Просмотров: 2091
Последний ответ 17 Февраль 2015, 19:37
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Медовик Инь-Янь
Сегодня в 15:01
от AmoreMio
default_avatar Эклеры без яиц - лучшее заварное тесто для эклеров
21 Январь 2017, 11:02
от АшатаН
Екатерина К. Давайте познакомимся )))))
20 Январь 2017, 22:58
от Екатерина К.
Екатерина К. Молочно-рисовая каша "Антипригарная"
20 Январь 2017, 21:34
от Екатерина К.
default_avatar Как вы встречаете гостей-мясоедов?
20 Январь 2017, 14:35
от Varvi
default_avatar Муж - мясоед, жена - вегетарианка и наоборот. Как живёте?
20 Январь 2017, 14:28
от Varvi
Екатерина К. Салат с фасолью, без майонеза
20 Январь 2017, 13:52
от Екатерина К.
Аурика Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
20 Январь 2017, 09:37
от Аурика
Екатерина К. Низкий тестостерон
19 Январь 2017, 18:33
от Екатерина К.
I_am_Anna Быстрый крем суп из ... краснокочанной капусты
19 Январь 2017, 10:37
от I_am_Anna

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!