А едите ли вы сахар?

Автор А едите ли вы сахар?  (Прочитано 14589 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Shpilk@Автор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Карма: 97
  • Пол: Женский
  • Город: Могилев
А едите ли вы сахар?
« Ответ #15 : 07 Май 2015, 09:39 »
Эпикурейка, МарфаЯ, я всегда восхищалась теми,кто всегда пьет чай без сахара)))Я пока пью несладкий чай только вприкуску с чем-то сладким ) Мне нужна немалая сила воли,чтобы не добавлять сахар, - привычный вкус менять )Буду вдохновляться вашими примерами)))
Обнимайте малышей под любым предлогом, ведь от маленьких детей еще пахнет Богом!

Оффлайн Shpilk@Автор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Карма: 97
  • Пол: Женский
  • Город: Могилев
А едите ли вы сахар?
« Ответ #16 : 07 Май 2015, 09:48 »
Мохини, мед же в горячее нельзя добавлять, а я люблю горячий чаек )))Интересно, а кленовый сироп в чай можно добавлять?Чаевки у меня обычно две в день - утром и в обед, в обед завариваю просто тертый имбирь с лимоном.Но вприкусочку ем горький шоколад.А вот утренний чай не могу пить несладким. Попробую стевию )У нас в аптеках вроде есть.Потом отпишусь о впечатлениях )
Обнимайте малышей под любым предлогом, ведь от маленьких детей еще пахнет Богом!

Оффлайн МарфаЯ

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 25
  • Карма: 11
  • Пол: Женский
  • Город: Чехов
А едите ли вы сахар?
« Ответ #17 : 07 Май 2015, 09:49 »
Я просто его не люблю. Сладкое люблю, а сладкий чай -фуфуфу)

Оффлайн Shpilk@Автор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Карма: 97
  • Пол: Женский
  • Город: Могилев
А едите ли вы сахар?
« Ответ #18 : 07 Май 2015, 09:50 »
Люси, Благодарю за полезную информацию)
Обнимайте малышей под любым предлогом, ведь от маленьких детей еще пахнет Богом!

Оффлайн Shpilk@Автор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Карма: 97
  • Пол: Женский
  • Город: Могилев
А едите ли вы сахар?
« Ответ #19 : 07 Май 2015, 09:52 »
Rata, а что такое гур?
Обнимайте малышей под любым предлогом, ведь от маленьких детей еще пахнет Богом!

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1420
  • Карма: 498
  • Пол: Женский
А едите ли вы сахар?
« Ответ #20 : 07 Май 2015, 09:56 »
Shpilk@, это кажется, что сложно пить чай без сахара, на самом деле очень быстро привыкаешь и потом с сахаром уже не можешь пить :girl_wink: Я вот только недавно стала добавлять стевию (и то через раз), а до этого тоже ничем не подслащивали. И теперь даже добавив совсем чуть-чуть стевии, кажется что очень сладко  :girl_smile:

Гур - это тростниковый сахар (высушенный сок). Но настоящий у нас продается только от фирмы Сахараджа. На айхербе он тоже есть, но других фирм.

Оффлайн Shpilk@Автор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Карма: 97
  • Пол: Женский
  • Город: Могилев
А едите ли вы сахар?
« Ответ #21 : 07 Май 2015, 10:17 »
Вот что я нашла о стевии:

Стевия – уникальное растение, в состав которого входит особое вещество «стевиозид» обладающее сильным сладким вкусом (в 10-15 раз слаще сахара). При этом стевия натуральна, безопасна и практически не имеет недостатков, как другие сахарозаменители. Чудодейственные полезные свойства стевии во многом объяснимы ее составом.
Состав стевии
Стевия содержит различные полезные вещества: минералы, витамины, аминокислоты, эфирные масла и пектины. В состав растения входят гликозиды стевиозид и ребаудиазид, они не калорийны, и не несут ни какого вреда человеку.  В стевии присутствуют вещества, являющиеся строительными материалами для производства гормонов. В сладости этой травы отсутствует углеводная природа, поэтому ее можно использовать для подслащивания блюд больным сахарным диабетом.
Стевия содержит большое количество антиоксидантов: рутин и кварцетин, а также минеральные вещества: фосфор, кальций, цинк, калий, магний хром, медь и селен. А также следующие витамины: A, C, E, и витамины группы B.
Применение стевии
Стевию используют для борьбы с ожирением, сахарным диабетом, болезнями желудочно-кишечного тракта. Употребление данного растения является эффективным лечебным и профилактическим средством при онкологических заболеваниях.
Стевия замедляет процессы старения в клетках, укрепляет иммунитет, оказывает на организм антисептическое и противогрибковое действие, нормализует работу нервной, сердечнососудистой и пищеварительной системы.
Включение стевии в ежедневное меню поможет избавиться от проблем с печенью и желчным пузырем. Стевия входит в список ценных целебных растений, рекомендованных Минздравом для лечения различных заболеваний.
Стевию можно использовать в качестве активного стимулирующего средства для лечения ожирения, атеросклероза, сахарного диабета, различных нарушений обменных процессов в организме. Она подпитывает и оздоравливает поджелудочную железу, восстанавливает функциональность даже поврежденного органа.
Стевия – натуральный сахарозаменитель
Большая часть заменителей сахара не пригодны к употреблению в течение длительного времени – это приводит к возникновению ряда тяжелых заболеваний и даже онкологии. Согласно научным исследованиям, стевия оказалась пригодна к употреблению в пищу на протяжении многих лет, без возникновения каких-либо побочных эффектов и нанесения вреда здоровью человека. Лечебные свойства этого растения позволяют использовать ее для лечения артритов, остеохондроза, панкреатита, холецистита, панкреатита, нефрита, а также для восстановления функций щитовидной железы.
Прием противовоспалительных препаратов – нестероидов, рекомендуют совмещать с употреблением стевии, это защищает слизистую оболочку желудка от негативного влияния этих лекарств.
Регулярное употребление стевии значительно снижает уровень глюкозы в крови человека, страдающего сахарным диабетом, а также улучшает эластичность стенок сосудов, препятствует развитию раковых опухолей. Вещества стевиозиды, входящие в состав растения, излечивают болезни ротовой полости (гингивит и пародонтоз), предотвращают появление кариеса и укрепляют десны.
Дубильные вещества, присутствующие в стевии, особым образом воздействуют на слизистые оболочки, после чего они становятся непригодными для размножения патогенных микроорганизмов, благодаря этому стевия обладает ярко выраженными противовоспалительными свойствами.
Противопоказания к стевии
Абсолютных противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, стевия не имеет. Осторожно включать в рацион это растение следует беременным и кормящим женщинам, и детям, не достигшим двенадцатилетнего возраста.

Насчет осторожности при ГВ, залезла на сайт e-lactancia.org (международной ассоциации по продвижению и культурному и научному исследованию грудного вскармливания), там стевия обозначена "very low risk" - очень малый риск, и комментарий: не опасен при употреблении 1-2 чашек в день,рекомендуемая доза - 4 мг/ кг веса. Так что кормящим мамам можно,но не переусердствовать. Для меня просто это актуально, т.к. кормлю доченьку (нам 1,3г).
Обнимайте малышей под любым предлогом, ведь от маленьких детей еще пахнет Богом!

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1420
  • Карма: 498
  • Пол: Женский
А едите ли вы сахар?
« Ответ #22 : 07 Май 2015, 10:26 »
Shpilk@, да она очень полезная. И что немаловажно в ней 0 калорий, в отличии от коричневого сахара, кленового сиропа и т.д.  И она не поднимает уровень глюкозы в крови. Можно и на ночь употреблять и при этом не бояться за фигуру :girl_smile:

Оффлайн Shpilk@Автор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Карма: 97
  • Пол: Женский
  • Город: Могилев
А едите ли вы сахар?
« Ответ #23 : 07 Май 2015, 11:03 »
Вот попробовала сегодня пить свой утренний чай без сахара - вроде не умерла))) Спасибо вам,девчонки,за вдохновение! ))) Может быть, и дальше получится не добавлять сахар)
Обнимайте малышей под любым предлогом, ведь от маленьких детей еще пахнет Богом!

Оффлайн ОльгаХельга

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 451
  • Карма: 144
  • Пол: Женский
  • Город: Московская область, г. Чехов
А едите ли вы сахар?
« Ответ #24 : 07 Май 2015, 12:49 »
Я отказалась от чая и кофе с сахаром уже давно, лет так 10 назад. Перестроилась быстро очень. Сейчас я не понимаю как можно чай (особенно хороший) пить с сахаром - ведь сахар перебивает вкус чая напрочь и уже не важно что ты пьешь - хороший дорогой чай или дешевку в пакетиках за 50 рублей. Если сложно отказаться от чая с сахаром, то пробуйте с медом, но мед вприкуску. Можно налепить сыроедческих конфеток из орехов и сухофруктов.

Оффлайн Sunshine

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 255
  • Карма: 124
  • Пол: Женский
  • Меня зовут Настя, приятно познакомиться!
  • Город: Санкт-Петербург
А едите ли вы сахар?
« Ответ #25 : 07 Май 2015, 15:38 »
Shpilk@, если есть желание отказаться от сахара в чае, попробуйте сделать так: Раз в пару дней уменьшайте количество сахара в чае буквально на щепотку, через пару-тройку недель (ну или больше, смотря сколько сахара кладете) и не заметите, что пьете без сахара.
А кленовый сироп можно добавлять в чай, почему нет :yes:

Оффлайн Rata

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1574
  • Карма: 314
  • Пол: Женский
А едите ли вы сахар?
« Ответ #26 : 07 Май 2015, 15:45 »
Shpilk@, Juliya вам про гур уже ответила :) и я помечала в том сообщении в скобочках, что фирма Сахараджа...
Слушай свое сердце...

Оффлайн Shpilk@Автор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Карма: 97
  • Пол: Женский
  • Город: Могилев
А едите ли вы сахар?
« Ответ #27 : 07 Май 2015, 17:44 »
Sunshine, да,это,наверное, дело привычки)
Обнимайте малышей под любым предлогом, ведь от маленьких детей еще пахнет Богом!

Оффлайн Natulya

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 203
  • Карма: 84
  • Пол: Женский
  • Город: Бахчисарай, Крым
А едите ли вы сахар?
« Ответ #28 : 07 Май 2015, 17:55 »
Раньше я тоже пила чай только с сахаром, и кофе пила все вр. :biggrin: Лет 5 назад из-за нарушения пищеварения я перестала класть сахар в чай (по совету врача), а потом и в принципе исключила чай и кофе из рациона. Сейчас вообще сахар только в выпечку кладу, да и то белый. Когда жила в Москве, покупала тростниковый сахар гур в индийских специях(был кажется 190 руб за 1кг пачку), любила класть его прямо в чайник (яблоки, лимон, фенхель, кардамон и гур заливала кипятком) - было так вкусно! А в Крыму не можем с мужем найти такой тростниковый сахар, видели тут в одном вег кафе, но стоит в 2 раза дороже, чем в Москве...
А еще помню, мне друг-хлебопекарь приносил вытяжку из солода, такая вкусная вещь янтарного цвета. Не помню, как называется..
Вот интересна тема с кленовым сиропом, как он на вкус?

Оффлайн Мохини

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 79
  • Карма: 31
  • Пол: Женский
  • Город: санкт-петербург
А едите ли вы сахар?
« Ответ #29 : 07 Май 2015, 18:13 »
Рата, если вы или ваши друзья поедут в Таиланд-там в супермаркетах куча этого сахара (кокосового) по 30 р помнится был...грамм 250 вроде пачка...вместо сувениров

А едите ли вы сахар?
 

Чем заменить сахар в выпечке?

Автор МохиниРаздел Правильное питание

Ответов: 23
Просмотров: 8635
Последний ответ 15 Март 2017, 14:50
от Ostin
Так можно ли вегетарианцам сахар?

Автор BakaNecoРаздел Вегетарианство: общие вопросы

Ответов: 9
Просмотров: 2984
Последний ответ 12 Ноябрь 2015, 19:12
от Anna__Storm

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Наташа Новикова Пудинг из вишни и зелени
Сегодня в 16:39
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
Сегодня в 16:37
от Наташа Новикова
oliviya16 Простые салаты из овощей
Сегодня в 13:29
от oliviya16
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
Сегодня в 11:21
от etoirinka
Екатерина К. Способы заменить яйца в вегетарианской кухне
19 Июль 2017, 23:22
от Екатерина К.
Екатерина К. Кукурузники с лебедой (постный рецепт)
19 Июль 2017, 16:05
от Екатерина К.
default_avatar Уход за волосами
19 Июль 2017, 14:37
от Кольцева Кристина
Екатерина К. Перга и мед - источник витаминов для всех
18 Июль 2017, 22:58
от Екатерина К.
Наташа Новикова Оригинальный сыроедческий пирог из цуккини
15 Июль 2017, 00:04
от Наташа Новикова
Екатерина К. Сушилки. У кого есть? Отзывы, советы и секреты.
14 Июль 2017, 19:20
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!