Постное слоеное тесто и печенье из него

Автор Постное слоеное тесто и печенье из него  (Прочитано 11739 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 528
  • Карма: 118
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Слоеное печенье абсолютно веган. Нежданчик:)





Нам нужно всего ничего:


1\2 стакана растительного масла
1\2 стакана воды
2 стакана муки
щепотка соли

Приготовление:

1\2 стакана растительного масла и 1\2 стакана воды налить в миску и перемешать. Просеять муку и добавить соль.

Замесить тесто и оставить на пол часа.

Теперь начинается самое интересное!Перед нами раскатанное в пласт тесто, с которым мы можем делать все, что хотим! Сворачиваем его и раскатываем и так несколько раз.

У меня каких только оригами не было. :girl_yes2:

Делаем печеньки. Я далеко не ходила - взяла за начинку сахар и какао.

Часть теста я  нарезала прямоугольничками, одну сторону обваляла в какао,в серединку - сахар и согнула.

Другую часть нарезала на тонкие полосочки, в них положила начинку и защепила, затем скатала в жгутики и часть сложила пирожными (змейкой).

Из оставшегося теста вырезала коников.



Выпекать при 180 около получаса.



Тесто не липнет к рукам и с ним удобно работать.

Очень творческий и занятный процесс!

Второй раз готовила его на пирожки, тесто не раскатывала, а просто хорошо руками помяла еще пока вымешивала и больше ничего.
В пакет - и до утра в холодильнике.



А такое пушистое - и не сказать что плевое дело. Кого заинтересовали пирожки рецепт здесь.



Оказывается, сделать постное слоеное тесто делать намного проще, чем кажется. А еще интереснее, дешевле и полезнее.

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1978
  • Карма: 653
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
divchinavesna, какие у вас очаровательно-красивые печенюшечки  :good:
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 528
  • Карма: 118
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Спасибо большое!

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 528
  • Карма: 118
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
 А вот сумочки-печенюшки:




Оффлайн Sattva

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 364
  • Карма: 124
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
divchinavesna , очень все аппетитно у вас :girl_claping: При случае попробую) Люблю творческие основы :girl_wink:

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 528
  • Карма: 118
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Буду рада,если понравится! :smile:

Постное слоеное тесто и печенье из него
 

Печенье "Бананчики"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 7775
Последний ответ 07 Февраля 2015, 09:14
от Larissa
Печенье "Лимончики" без яиц

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 6482
Последний ответ 07 Февраля 2015, 12:45
от Larissa
Печенье "Персики"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 8
Просмотров: 10735
Последний ответ 20 Мая 2015, 13:25
от Larissa
Печенье "Мохито"

Автор Liza_loves_yaРаздел Печенье и мелкая выпечка без яиц

Ответов: 17
Просмотров: 15620
Последний ответ 07 Августа 2015, 18:23
от Liza_loves_ya
Печенье творожное "Поцелуйчики"

Автор RataРаздел Печенье и мелкая выпечка без яиц

Ответов: 50
Просмотров: 70884
Последний ответ 12 Ноября 2017, 01:55
от Rata

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте