Плов-не-плов:)

[divchinavesna]

Состав:

о.5 ст. пшена отварить

1 лук

о.3 ст. тертой моркови

0.5-1 ст. томатного сока

соевый гуляш - жменя

соль

перец

масло для жаренья

Рецепт:

 Гуляш отварить в течении 10 мин,откинуть на дуршлаг, остудить и отжать. Меленько разломать.

На разогретую сковороду с маслом высыпаем мелко нарезанный лук, сою и затем морковь.

Жарить до мягкости, затем влить томат,несколько минут тушить с ним.

Добавить кашу и тушить до тех пор,пока продукты не пропитаются друг другом(минимум 15 мин).

- - - - - - - - - -

Предыстория

Впервые купила сою, смотрю на упаковку как готовить.

Думаю, ну классно, утром приготовлю.

"Варить 1о мин, промыть, отжать и готовить, как сырое мясо"

Ага, каждый день домой котяток тягаю и снимаю с ни шкурки.

Ну, без опыта утром начала делать ЧТО-ТО и это ЧТО-ТО вышло довольно-таки вкусным. А с холодильника вкус ну очень напомнил мне вкус плова.

Мама не любит обычный плов со множеством пряностей, чаще всего это что-то между ним и ризотто, притом рис берет круглый, а из специй только карри.