Намазка-дип с овсяными хлопьями и орехами.Очень вкусно с черным хлебушком или с овощами.
Состав:-75 г овсяных хлопьев (нежных)
-40 г лука
-30 г грецкие орех
-1 ст.л растит. масла
-1 ст.л томатной пасты
-1 ст.л сока лимона
-10г горчицы-готовой
-0,5 кубика овощного бульона (инстант)
-30 г растительного маргарина
-гималайская соль со вкусом паприки ( или морская соль +молотая паприка)
-асафетида по вкусу
Приготовление:Хлопья с овощным бульоном залить кипятком, помешать и дать им разбухнуть (мин. 10-20)
Все продукты кроме хлопьев измельчить блендером.
Добавить хлопья и снова измельчить.
Пробуем намазку-дип на вкус, по необходимости добавить специи.
Быстро и очень вкусно! Попробуйте и вы!
Рецепт 2:Авокадо-паприка крем (дип-намазка)Состав:-1 спелый фрукт авокадо
-1 паприка (любого цвета у меня красная)
-125 г тофу (у меня копченный) замена - сейтан
-30 г растительного маргарина
-луковица
-пучок петрушки(или другой зелени)
-1 ст.л горчицы (готовой) у меня сладкая
-1 ст.л сока лимона
-гималайская соль, паприка молотая,перец, асафетида по вкусу
Готовим:Все очень просто измельчаем мелко кашицей блендером.
Намазываем на хлебушек или подаем к овощам.
Пожалуйста и на здоровье!Вчера делала ещё вот такой дип-намазку.Редиска, кресс-салат , зеленый лук,рукола, немного чили,орешки фундук, асафедита,немного сока свежего лимона, молотые перцы, цветочная соль -специи по вкусу- все измельчила блендером и вкусая, полезная намазка дип готова!