Какое соотношение сырых дрожжей к сухим

Автор Какое соотношение сырых дрожжей к сухим  (Прочитано 2590 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 118
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Вопрос в теме.

Часто даються сухие в рецептах,а их я не ем.Какая змена?

Оффлайн Furija

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 51
  • Карма: 13
  • Пол: Женский
  • Город: Київ
Какое соотношение сырых дрожжей к сухим
« Ответ #1 : 12 Апрель 2015, 15:34 »
50-60 сырых на 11 сухих. Львовских дрожжей максимум 50 они очень хорошо подходят. Христос Воскрес!

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 118
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Какое соотношение сырых дрожжей к сухим
« Ответ #2 : 12 Апрель 2015, 16:06 »
Воистину Воскрес!
Спасибо,встречаю НУ УЖ СЛИШКОМ РАЗНУЮ ИНФОРМАЦИЮ. Надо на стикер написать и на холодильник наклеить. Сколько раз полагались на"запомним истину святую" - зря.

Оффлайн Furija

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 51
  • Карма: 13
  • Пол: Женский
  • Город: Київ
Какое соотношение сырых дрожжей к сухим
« Ответ #3 : 12 Апрель 2015, 16:20 »
Я не сама придумала, а так было написано в рецептах Анастасии Скрипкиной. Всегда так заменяю

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1483
  • Карма: 519
  • Пол: Женский
Какое соотношение сырых дрожжей к сухим
« Ответ #4 : 12 Апрель 2015, 17:41 »
divchinavesna, смотря какие сухие дрожжи.
Если быстродействующие САФ-МОМЕНТ, то 1 пакетик (11 гр) заменяет 50 г свежих.
Обычных сухих нужно брать в 3,5 раза меньше (по весу), чем свежих. Т.е. 7 г сухих - это 25 г свежих.

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 118
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Какое соотношение сырых дрожжей к сухим
« Ответ #5 : 12 Апрель 2015, 17:52 »
Спасибо!

Какое соотношение сырых дрожжей к сухим
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Осадок в моче, поддержка функций почек
22 Сентябрь 2018, 19:36
от webalekNah
Екатерина К. Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
22 Сентябрь 2018, 19:01
от Екатерина К.
default_avatar Питание как выбор образа жизни
22 Сентябрь 2018, 16:55
от Кресчюд
Екатерина К. Рецепт домашнего сыра!!!
21 Сентябрь 2018, 17:31
от Екатерина К.
default_avatar Куда можно использовать кокосовую мякоть после перемалывания для молока
21 Сентябрь 2018, 08:19
от betterMonica
Shadow1412 Почему Вы стали вегетарианцем??? (тема-опрос)
20 Сентябрь 2018, 15:22
от Shadow1412
default_avatar Суп из кабачков
20 Сентябрь 2018, 15:21
от LudmilaSl
default_avatar Помогите советом: недавно отказалась от мяса, плохо себя чувствую.
20 Сентябрь 2018, 09:12
от LudmilaSl
default_avatar С какого возраста можно ребенку какао?
20 Сентябрь 2018, 06:26
от betterMonica
default_avatar Натуральная домашняя косметика
20 Сентябрь 2018, 06:24
от betterMonica

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!