Пирог "Для женской половины"

Автор Пирог "Для женской половины"  (Прочитано 2858 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Пирог "Для женской половины"
« : 06 Апрель 2015, 07:37 »
ПИРОГ "ДЛЯ ЖЕНСКОЙ ПОЛОВИНЫ"



Название-из ситуации в нашей семье:мужчины,увы,брокколи не любят.Зато нам больше:).
Под слиянием ну уж множества рецептов,маминой любви к брокколи и воображалки:).

СОСТАВ

ТЕСТО:
мука цельнозерновая-400 г(можно смесь ржано-пшеничной)
вода-250-300 мл
масло растительное-3 ст.л.
соль-1 ч.л.
сода-щепотка

НАЧИНКА:
картошка-3-4 маленьких
брокколи-0.5 головки
укроп-1-2ст.л.
соль
перец
куркума

РЕЦЕПТ

Замешиваем тесто: в воду с маслом добавляем сыпучие.
Готовим начинку: мелко нарезанный картофель и разломанную на вилочки брокколи кидаем в сковороду,наливаем немного воды и тушим до готовности,добавив соль,перец и куркуму.
Тесто раскатываем на 3 части:
1-расстилаем по форме и бортикам,выкладываем туда начинку;
2-кладем сверху,закрывая наш пирог;
3-на украшение.
Выпекаем в духовке сначала 200 гр минут 15,затем сбавляем до 180 где-то на час.
Приятного Вам и Вашим близким аппетита!




Оффлайн велимира

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 125
  • Карма: 36
  • Пол: Женский
  • Город: милан
ПИРОГ"ДЛЯ ЖЕНСКОЙ ПОЛОВИНЫ
« Ответ #1 : 04 Май 2015, 00:13 »
Дивчина, благодарю за рецепт, как раз брокколи без толку лежало, сделала пирог, получилось вкусно, домашние пока не испробовали - спят, а я не утерпела, на ночь глядя испробовала- вкусно!
А вот и фотоотчёт!


Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
ПИРОГ"ДЛЯ ЖЕНСКОЙ ПОЛОВИНЫ
« Ответ #2 : 04 Май 2015, 06:35 »
Очень приятно,что пирог пришелся Вам по вкусу!
Мы брокколи на зиму запаслись,вот и пришла идея:)
а я не утерпела, на ночь глядя испробовала- вкусно!

Поэтому я и стараюсь приготовлением днем заниматься - чтоб напробоватся сразу :smile:

Оффлайн велимира

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 125
  • Карма: 36
  • Пол: Женский
  • Город: милан
Пирог "Для женской половины"
« Ответ #3 : 05 Май 2015, 00:23 »
Я тоже стараюсь днём, а то в двери можно и не влезть. Это я в порядке исключения, т.к.на следующий день ранёхонько нужно было быть вне дома, но уже с котомочкой, в которой обед.
В общем, и у нас пирог порадовал лишь женскую половину, мои богатыри тоже не оценили.

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Пирог "Для женской половины"
« Ответ #4 : 05 Май 2015, 21:02 »
Как корабль назовешь,так он и поплывет...

Оффлайн Scarlett

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 50
  • Карма: 22
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Пирог "Для женской половины"
« Ответ #5 : 29 Октябрь 2015, 19:26 »
Я пробовала закрытую пиццу с брокколи и риккотой (или можно другой сыр попробовать)-очень вкусно, даже несмотря на то, что я -не фанат брокколи.
"Понимание - это один из тех немногих ценных даров, которыми люди могут одарить друг друга"( Р.Мэй)

Пирог "Для женской половины"
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Какой выбрать миксер для аквафабы?
27 Март 2017, 23:14
от Екатерина К.
etoirinka Свекла по-корейски (сыроедческая)
27 Март 2017, 21:27
от etoirinka
default_avatar Вегетарианский борщ
27 Март 2017, 18:09
от katerina.kravchenkova
Екатерина К. Веганский майонез на аквафабе (нутовом отваре)
26 Март 2017, 23:53
от Екатерина К.
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
26 Март 2017, 15:45
от etoirinka
default_avatar Веганский (постный) майонез из семян льна
23 Март 2017, 12:49
от АшатаН
default_avatar Ваши "обязательные" продукты
23 Март 2017, 12:27
от OlgaRr77
Наташа Новикова Петиции против жестокости
23 Март 2017, 01:53
от Наташа Новикова
Аурика Блинный салат "Розы для любимого"
22 Март 2017, 20:28
от Аурика
Наташа Новикова Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2017 (конкурс)
21 Март 2017, 04:59
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!