Лимонный кекс постный

Автор Лимонный кекс постный  (Прочитано 7085 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1323
  • Карма: 945
  • Пол: Женский
Лимонный кекс постный
« : 20 Февраля 2015, 11:24 »


Вкусный и нежный лимонный кекс постный.

Прост в приготовлении.

Состав:

-200гм муки тёмного сорта

-280 гм муки нормальной

-400мл соевого-рисового молока

- 200г сахара- смотрим по вкусу

-200 мл рапсового масла

-лимонный экстракт

-сок и натёртую мелко цедру с  двух лимонов

-1 п разрыхлителя / советую взять натрон 1,5 ложечки/

-1 п ванилина, соль- щепотка


Готовим:

Как обычно сухие продукты смешиваем сжидкими.

Мешаем тесто до однородной массы.

Готовое тесто вылить в смазанную форму - выпекать при 180С прим. 1 час..

Смотрим по  вашей духовке - делайте пробу с деревянным пестиком.

Кекс получается выкусным!

На любителя сверху можно полить готовый кекс с лимонной глазурью) посыпать орешками.

В тесто добавить горсточку лимонных цукат.




И второй вариант с небольшими изменениями в составе.

Рецепт почти всё как в выше указанном в нежном лимонном кексе.

Третью часть муки я заменила крахмалом, в тесто добавила 3 морковки на мелкой тёрке, и мелко порубленные орехи,вместо сахара у меня кленовый сироп, тесто жидкое  как на олади.


   
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Лимонный кекс постный
 

"Бешпармак" постный

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 2
Просмотров: 14747
Последний ответ 10 Октября 2015, 18:05
от Larissa
"Шоколадный" рулет с маком (постный)

Автор Я СветланаРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 0
Просмотров: 12318
Последний ответ 30 Мая 2014, 15:30
от Я Светлана
"Венский шницель" абсолютно постный рецепт

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 2
Просмотров: 24292
Последний ответ 24 Июня 2019, 21:05
от Мятная
Салат "гранатовый браслет" постный-веганский.

Автор LarissaРаздел Салаты

Ответов: 14
Просмотров: 33466
Последний ответ 24 Июня 2019, 21:07
от Мятная
Каша пшенная "Янтарная" (постный рецепт)

Автор Екатерина К.Раздел Вторые блюда

Ответов: 6
Просмотров: 11876
Последний ответ 05 Апреля 2018, 19:30
от natalye

Новые сообщения

Наташа Новикова РУКОДЕЛИЕ
21 Февраля 2024, 15:42
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
21 Февраля 2024, 15:25
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте