![Морковный салат с мятой и апельсинами](http://veggyforum.ru/index.php?action=dlattach;topic=1537.0;attach=11687;image)
Удивительный салат!
![girl_dance :girl_dance:](http://veggyforum.ru/Smileys/aiwan/girl_dance.gif)
Наполненый вкусом
![nyam2 :nyam2:](http://veggyforum.ru/Smileys/aiwan/nyam2.gif)
Из серии просто, вкусно, эффектно
ИнгредиентыМорковь 3шт
Апельсин 1шт
Мята свежая 5 веточек
Оливковое масло
Винный уксус
Соль
ПриготовлениеМорковь очистить и нарезать вдоль тонкими лентами, при помощи овоще чистки(не припомню как точное название
![biggrin :biggrin:](http://veggyforum.ru/Smileys/aiwan/biggrin.gif)
)
![Морковный салат с мятой и апельсинами](http://veggyforum.ru/index.php?action=dlattach;topic=1537.0;attach=11689;image)
Апельсин очистить и нарезать дольки не большими кусочками. Мяту используем только листочки.
![Морковный салат с мятой и апельсинами](http://veggyforum.ru/index.php?action=dlattach;topic=1537.0;attach=11691;image)
Добавить апельсин и мяту к моркови. Заправить оливковым маслом и 1ст. ложку винного уксуса. Соль по вкусу. Все перемешать и дать настояться несколько минут. Перед подачей снова перемешать, к этому времени салат даст сок
![ok :ok:](http://veggyforum.ru/Smileys/aiwan/ok.gif)
. Кому-то по вкусу придется взбрызнуть соевым соусом.
Приятного аппетита!!!)
Прямо таки вкус лета в тарелке!
![Морковный салат с мятой и апельсинами](http://veggyforum.ru/index.php?action=dlattach;topic=1537.0;attach=11693;image)