Состав:- 350 г муки
- 0,5 пакетика разрыхлителя
- 220г маргарина или масла - подогретого
- 140 г коричневого сахара
- 2 ложки имбиря с верхом или свежего, я брала свежий - 80г
- щепотка соли
Готовим:Соединив всё сухое добавляем жидкое -замешиваем эластичное тесто.
Даём ему отдохнуть в плёнке 30 мин.
Затем катаем шарики отщипывая кусочки от теста.
Сплющиваем их вилочкой и выпекаем 12-15 мин при 200.
Вкусное и интересное печенье на любителя имбиря.