Шоколадный кекс фруктовый постный

Автор Шоколадный кекс фруктовый постный  (Прочитано 5955 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1323
  • Карма: 945
  • Пол: Женский



Шоколадный кекс фруктовый постный - просто к чаю.. делается быстро и без хлопот!

И к тому же с очень малыми затратами продуктов.

У меня он с черникой.

Состав :

-Разрыхлитель теста- 1 ч. л.с горкой

-сок с одного лимона (гасим с содой)

-Соль-1/4 ч. л.

-Ванильный сахар-1 пак.

-Какао-порошок-2 ст. л.

-Мед   — 6 ст. л.или сироп агавы

-Сахар- 0.5 стак.

-Вишня-(замороженная)-400 г или другие фрукты * у меня черника

-Мука-2 стак.

-Масло растительное- 0,5 стак.


Готовим:


Мороженную вишню(или др. фрукты) заранее  разморозить.

Сок с вишни сливаем в стакан добавляем в него воды чтобы стакан стал полный-советую долить минералки с газом

Духовку  подогреть на 180 С градусов.

Форму для кекса или маленькие формочки смазать растительным маслом.

Смешать все сухие продукты.

Муку просеять отдельно в миску.

В глубокой миске смешать растительное масло, мед, сахар, ванильный сахар и соль, влить вишневую воду, размешать до растворения сахара.

Добавить вишню и муку, помешать хорошо до однородного состояния.

Тесто переливаем в смазанную форму.

Выпекать примерно 50 минут, готовность проверить деревянной зубочисткой.

Готовый кекс остудить прямо в форме.

Кекс  можно посыпать сахарной пудрой ,или как у меня облить заварным кремом посыпать орешками и т.д.

Всем успеха!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн Ника Ельшаева

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 20
  • Карма: 10
  • Пол: Женский
  • Город: Брест
Шоколадный кекс фруктовый постный
« Ответ #1 : 29 Июня 2015, 17:05 »
ммммм.... вкуснотища! Мягенький, рассыпчатый, кисло-сладкий, муж в восторге, сказал, что никогда раньше я не пекла такие вкусные кексы.
Благодарю!   :MG_234:

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1323
  • Карма: 945
  • Пол: Женский
Шоколадный кекс фруктовый постный
« Ответ #2 : 01 Июля 2015, 14:20 »
ммммм.... вкуснотища! Мягенький, рассыпчатый, кисло-сладкий, муж в восторге, сказал, что никогда раньше я не пекла такие вкусные кексы.
Благодарю!   :MG_234:
Очень приятно Ника что вам понравился кексик! Спасибо вам за доверие к рецепту и  ваш отзыв!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Шоколадный кекс фруктовый постный
 

"Бешпармак" постный

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 2
Просмотров: 14814
Последний ответ 10 Октября 2015, 18:05
от Larissa
"Венский шницель" абсолютно постный рецепт

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 2
Просмотров: 24413
Последний ответ 24 Июня 2019, 21:05
от Мятная
Салат "гранатовый браслет" постный-веганский.

Автор LarissaРаздел Салаты

Ответов: 14
Просмотров: 33556
Последний ответ 24 Июня 2019, 21:07
от Мятная
Каша пшенная "Янтарная" (постный рецепт)

Автор Екатерина К.Раздел Вторые блюда

Ответов: 6
Просмотров: 11982
Последний ответ 05 Апреля 2018, 19:30
от natalye
Брюссельская капуста в "королевской шубке" без теста (постный, веганский рецепт)

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 2
Просмотров: 14922
Последний ответ 11 Июня 2018, 16:29
от kellyshane

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте