Свекольный борщ постный, веганский

Автор Свекольный борщ постный, веганский  (Прочитано 3199 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 942
  • Пол: Женский


Свекольный борщ постный - веганский.


Вкусно и ещё как!

На 2 литра овощного бульончика нам понадобится:
-картофель
-3 паприки разных цветов мелко порезать
-сельдерей  где то 100 гм мелко порезать
-лук порей 1,5 порезать  колечками
-капустка своего засола  по вкусу
-свекла маринованная  баночка 300 мл
-2 зубка чеснока  /давим/ или асафетида
-1 бол.морковь-мелко шинкуем
- 1 крупная луковица мелко нарезанная
-специи, зелень -по вкусу какие вам нравятся и побольше всего


Я варю этот борщ 10 мин в скороварке кладу сразу все продукты вместе.

Потом делаю зажарочку на сковороде из моркови,лука и 2-3 ст.л ложки муки..

Добавляю зажарку в готовый уже суп и дополнительно заправляю его свекольным соком из БАНОЧКИ там где была свекла (1/3 баночки хватает)

Получается очень вкусный свекольный борщ.

Вегетарианцы едят его кто любит со сметанкой*у меня растительный йогурт.

Всем приятного!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн divchinavesna

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Свекольный борщ постный, веганский
« Ответ #1 : 20 Апрель 2015, 20:43 »
Интересный вариант борщика.Думаю попробовать ближе к лету. :biggrin:
И не подумала бы его варить из таких ингредиентов,всегда только свежие овощи использовали. :smile:

Свекольный борщ постный, веганский
 

"Белоснежка" десерт веганский

Автор LarissaРаздел Десерты, сладости

Ответов: 0
Просмотров: 5939
Последний ответ 07 Февраль 2015, 08:27
от Larissa
"Бешпармак" постный

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 2
Просмотров: 6137
Последний ответ 10 Октябрь 2015, 18:05
от Larissa
Переводим наших животных на веганский корм amicat - опыт заказа

Автор MullanyРаздел Выбираем и покупаем

Ответов: 109
Просмотров: 34028
Последний ответ 01 Апрель 2016, 21:31
от Bija
Медетеранский веганский суп с луком пореем и кокосовым молоком

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 3524
Последний ответ 10 Январь 2015, 11:08
от Larissa
Веганский кекс с вареньем на скорую руку

Автор Тоже АннаРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 45
Просмотров: 31445
Последний ответ 20 Февраль 2016, 09:22
от АшатаН

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
Сегодня в 15:09
от etoirinka
etoirinka Баклажаны запеченные в томатном соусе (на зиму)
20 Сентябрь 2017, 18:55
от etoirinka
Екатерина К. Стерилизация заготовок в духовке
19 Сентябрь 2017, 22:29
от Екатерина К.
etoirinka Ситуации в семье связанные с вегетарианством
18 Сентябрь 2017, 20:20
от etoirinka
Natulya Пирожки (тесто приготовлено на рассоле)
14 Сентябрь 2017, 23:32
от Natulya
Екатерина К. Наши сыроедческие блюда
13 Сентябрь 2017, 23:03
от Екатерина К.
Наташа Новикова Ухудшение памяти и концентрации внимания
12 Сентябрь 2017, 11:11
от Наташа Новикова
natatatalomo Хочу мясо
12 Сентябрь 2017, 10:59
от natatatalomo
default_avatar Низкий тестостерон
11 Сентябрь 2017, 15:41
от melnik1992rus
Екатерина К. Как у вас проходил переход на вегетарианство?
11 Сентябрь 2017, 13:27
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!