Свекольный борщ постный, веганский

Автор Свекольный борщ постный, веганский  (Прочитано 3923 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1326
  • Карма: 945
  • Пол: Женский


Свекольный борщ постный - веганский.


Вкусно и ещё как!

На 2 литра овощного бульончика нам понадобится:
-картофель
-3 паприки разных цветов мелко порезать
-сельдерей  где то 100 гм мелко порезать
-лук порей 1,5 порезать  колечками
-капустка своего засола  по вкусу
-свекла маринованная  баночка 300 мл
-2 зубка чеснока  /давим/ или асафетида
-1 бол.морковь-мелко шинкуем
- 1 крупная луковица мелко нарезанная
-специи, зелень -по вкусу какие вам нравятся и побольше всего


Я варю этот борщ 10 мин в скороварке кладу сразу все продукты вместе.

Потом делаю зажарочку на сковороде из моркови,лука и 2-3 ст.л ложки муки..

Добавляю зажарку в готовый уже суп и дополнительно заправляю его свекольным соком из БАНОЧКИ там где была свекла (1/3 баночки хватает)

Получается очень вкусный свекольный борщ.

Вегетарианцы едят его кто любит со сметанкой*у меня растительный йогурт.

Всем приятного!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн divchinavesna

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 118
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Свекольный борщ постный, веганский
« Ответ #1 : 20 Апрель 2015, 20:43 »
Интересный вариант борщика.Думаю попробовать ближе к лету. :biggrin:
И не подумала бы его варить из таких ингредиентов,всегда только свежие овощи использовали. :smile:

Свекольный борщ постный, веганский
 

"Белоснежка" десерт веганский

Автор LarissaРаздел Десерты, сладости

Ответов: 0
Просмотров: 8462
Последний ответ 07 Февраль 2015, 08:27
от Larissa
"Бешпармак" постный

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 2
Просмотров: 8491
Последний ответ 10 Октябрь 2015, 18:05
от Larissa
Переводим наших животных на веганский корм amicat - опыт заказа

Автор MullanyРаздел Выбираем и покупаем

Ответов: 111
Просмотров: 43523
Последний ответ 12 Апрель 2018, 12:02
от etoirinka
Медетеранский веганский суп с луком пореем и кокосовым молоком

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 4424
Последний ответ 10 Январь 2015, 11:08
от Larissa
"Шоколадный" рулет с маком (постный)

Автор Я СветланаРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 0
Просмотров: 8857
Последний ответ 30 Май 2014, 15:30
от Я Светлана

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Осадок в моче, поддержка функций почек
22 Сентябрь 2018, 19:36
от webalekNah
Екатерина К. Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
22 Сентябрь 2018, 19:01
от Екатерина К.
default_avatar Питание как выбор образа жизни
22 Сентябрь 2018, 16:55
от Кресчюд
Екатерина К. Рецепт домашнего сыра!!!
21 Сентябрь 2018, 17:31
от Екатерина К.
default_avatar Куда можно использовать кокосовую мякоть после перемалывания для молока
21 Сентябрь 2018, 08:19
от betterMonica
Shadow1412 Почему Вы стали вегетарианцем??? (тема-опрос)
20 Сентябрь 2018, 15:22
от Shadow1412
default_avatar Суп из кабачков
20 Сентябрь 2018, 15:21
от LudmilaSl
default_avatar Помогите советом: недавно отказалась от мяса, плохо себя чувствую.
20 Сентябрь 2018, 09:12
от LudmilaSl
default_avatar С какого возраста можно ребенку какао?
20 Сентябрь 2018, 06:26
от betterMonica
default_avatar Натуральная домашняя косметика
20 Сентябрь 2018, 06:24
от betterMonica

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!