Свекольный борщ постный, веганский

Автор Свекольный борщ постный, веганский  (Прочитано 2783 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 941
  • Пол: Женский


Свекольный борщ постный - веганский.


Вкусно и ещё как!

На 2 литра овощного бульончика нам понадобится:
-картофель
-3 паприки разных цветов мелко порезать
-сельдерей  где то 100 гм мелко порезать
-лук порей 1,5 порезать  колечками
-капустка своего засола  по вкусу
-свекла маринованная  баночка 300 мл
-2 зубка чеснока  /давим/ или асафетида
-1 бол.морковь-мелко шинкуем
- 1 крупная луковица мелко нарезанная
-специи, зелень -по вкусу какие вам нравятся и побольше всего


Я варю этот борщ 10 мин в скороварке кладу сразу все продукты вместе.

Потом делаю зажарочку на сковороде из моркови,лука и 2-3 ст.л ложки муки..

Добавляю зажарку в готовый уже суп и дополнительно заправляю его свекольным соком из БАНОЧКИ там где была свекла (1/3 баночки хватает)

Получается очень вкусный свекольный борщ.

Вегетарианцы едят его кто любит со сметанкой*у меня растительный йогурт.

Всем приятного!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн divchinavesna

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Свекольный борщ постный, веганский
« Ответ #1 : 20 Апрель 2015, 20:43 »
Интересный вариант борщика.Думаю попробовать ближе к лету. :biggrin:
И не подумала бы его варить из таких ингредиентов,всегда только свежие овощи использовали. :smile:

Свекольный борщ постный, веганский
 

"Белоснежка" десерт веганский

Автор LarissaРаздел Десерты, сладости

Ответов: 0
Просмотров: 4704
Последний ответ 07 Февраль 2015, 08:27
от Larissa
"Бешпармак" постный

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 2
Просмотров: 5023
Последний ответ 10 Октябрь 2015, 18:05
от Larissa
Переводим наших животных на веганский корм amicat - опыт заказа

Автор MullanyРаздел Выбираем и покупаем

Ответов: 109
Просмотров: 28942
Последний ответ 01 Апрель 2016, 21:31
от Bija
Медетеранский веганский суп с луком пореем и кокосовым молоком

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2751
Последний ответ 10 Январь 2015, 11:08
от Larissa
Веганский кекс с вареньем на скорую руку

Автор Тоже АннаРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 45
Просмотров: 27563
Последний ответ 20 Февраль 2016, 09:22
от АшатаН

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Какую выбрать хлебопечку для хлеба на закваске
Сегодня в 21:46
от Flex
default_avatar Помогите с выбором кухонной техники
Сегодня в 18:06
от lyu05665
default_avatar Банановый кекс с кукурузной крупой
Сегодня в 17:34
от natatatalomo
default_avatar Как набрать вес ?
Сегодня в 13:59
от deric
default_avatar Рис по-восточному
25 Май 2017, 12:15
от natatatalomo
default_avatar ПРЯНОСТИ и СПЕЦИИ
25 Май 2017, 12:05
от natatatalomo
default_avatar Посоветуйте срочно!! РУшатся отношения!!
25 Май 2017, 11:59
от natatatalomo
default_avatar Что заставило вас отказаться от употребления алкоголя???
25 Май 2017, 11:51
от natatatalomo
Ольга_Ялта Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
25 Май 2017, 01:02
от Ольга_Ялта
Лариса Дети-вегетарианцы на домашнем обучении, возможно ли это?
24 Май 2017, 12:09
от Лариса

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!