Пикантные маффины

Автор Пикантные маффины  (Прочитано 2693 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1326
  • Карма: 945
  • Пол: Женский
Пикантные маффины
« : 04 Февраль 2015, 14:09 »


Пикантные маффины

Мерка-(стаканы большие, 200-грамовые )


Ингредиенты :

-210 г пшеничной муки
-40 г мелкой овсянки быстрорастворимой( если её нет добавьте чуть больше муки)
-1,5 стакана нежирного йогурта,
-120 г сыра Эмменталь( я брала сыра больше)
-125 грамм копчённого тофу мелкими кубиками,
-120 г лука-порея
-50 мл растительного масла( я взяла оливковое)
-1 упаковка разрыхлителя
-немного черный перец
-понадобится  немного молока если тесто слишком густое.

Приготовление:

Лук порей или зелёный лук моем и режем мелко.

Так же поступаем с тофу- его я советую обжарить на масле с красным перцем.

Муку смешиваем с (мелкими через блендер) хлопьями и специями.

Добавляем постепенно муку с хлопьями и соду мешаем пока все не станет однородной массой и сухие продукты не станут влажными.

Добавляем остальные продукты  замешиваем тесто.

Я брала йогурт 250 гм) и разбавила просто на глаз всё молоком.. смотрим по тесту оно должно быть гуще чем на оладьи!

Духовку подогреваем и наполняяем тестом формочки можно совсем полные!

Тесто сильно не поднимется!

Сверху посыпаем обильно тёртым сыром ( я всегда ещё посыпаю наверх красной паприкой)

Сверху выложеного теста можно положит порезаные дольками оливки темные.

Выпекаем при 180 С  вентилятором 25-30 минут..

Вкусно и быстро!

Приятного вам!


«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Пикантные маффины
 

Шоколадные маффины с полезной мукой - совершенно постные!

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 3734
Последний ответ 17 Февраль 2015, 09:30
от Larissa
Маффины зайчики - пасхальный креативный рецепт

Автор LarissaРаздел Блюда на Пасху

Ответов: 0
Просмотров: 4604
Последний ответ 24 Март 2015, 09:47
от Larissa
Радужные попугайчики маффины или капкейки

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 14
Просмотров: 5719
Последний ответ 29 Март 2015, 20:22
от divchinavesna
Шоколадный кекс «маффины» веганские

Автор LarissaРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 2
Просмотров: 10390
Последний ответ 08 Декабрь 2015, 17:36
от Larissa
Hежные маффины с яблочным муссом

Автор LarissaРаздел Печенье и мелкая выпечка без яиц

Ответов: 2
Просмотров: 2919
Последний ответ 03 Февраль 2015, 17:14
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Juliya Детский сад мясоедов и трехлетний вегетарианец
15 Октябрь 2018, 10:04
от Juliya
default_avatar Дети-вегетарианцы - поделитесь опытом!
15 Октябрь 2018, 06:09
от Alpharox
default_avatar Совместимость продуктов питания
14 Октябрь 2018, 23:36
от Alpharox
default_avatar Ищю адекватных людей для совместного переезда на Дальний Восток
14 Октябрь 2018, 14:05
от froggi
default_avatar Есть ли польза от масла амаранта?
11 Октябрь 2018, 13:01
от александр 1976
default_avatar Тыквенный кекс (постный)
10 Октябрь 2018, 11:15
от tornado_kate
default_avatar Защита природы, интересные инициативы
10 Октябрь 2018, 09:45
от Кресчюд
default_avatar Реакция желудка и организма на уколы Мовалис, комбилипен и другие медикаменты
08 Октябрь 2018, 18:28
от Timak55
etoirinka Салат из тыквы на зиму
08 Октябрь 2018, 16:19
от etoirinka
default_avatar Питание как выбор образа жизни
08 Октябрь 2018, 08:55
от Кресчюд

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!