Розовая лапша с карамелизированным манго

Автор Розовая лапша с карамелизированным манго  (Прочитано 1278 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1328
  • Карма: 940
  • Пол: Женский


Розовая лапша с карамелизированным манго.

Медитеранский рецепт для тех кто любит острое в сочетании с сладким.

Рецепт "мои придумляшки"

Состав:

-Лапша китайская (без яиц) она на цвет белая

-1/3 фрукт манго спелый

-1 свекла

-сироп агавы 1 ст.л( замена мёд или сахар)

-острый китайский соус (по вкусу)

-перец чили свежий или маринованный по вкусу

-тайская паста карри по вкусу( у кого её нет берут любые специи по вкусу)



острый китайский соус





перец чили  маринованный

тайская паста карри



Готовим:


Манго порезала кубиками, на сковороде разогрела ложечку масла,опустила в него манго, добавила по вкусу соусы, пасту с кари, немного сиропа, добавила пару ложек водички.
Сбавила огонь и помешивая томила до тех пор пока фрукт не  закарамелизировался и стал густым.





И сварим розовую лапшу.

Как вы видите у меня лапша розовая- так уж мне захотелось)) сделать что то необычное.
И я пришла к простой идее- отварила её вместе с свеклой.




Вскипятила воду, добавила соли, кинула порезанную свеклу , поварила её мин.5, добавила лапшу и сварила до готовности.



Сервирование:

На салатные листья складываем с помощью ложки с вилкой лапшу, наверх фрукт манго.. подала с свежим салатом с оливками и сыром фета.

Получилось очень вкусно.

Надеюсь что вам будет не сложно это приготовить.



Всем приятного!



«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1328
  • Карма: 940
  • Пол: Женский
Розовая лапша с карамелизированным манго
« Ответ #1 : 31 Январь 2015, 14:11 »
Салат из разных сортов салатов с гренками- морковь, капуста, оливки, фета сыр с маринадом из зелени , сока лимона и специй.


«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Розовая лапша с карамелизированным манго
 

Вегетарианская лапша в майонезном соусе "Мистери"

Автор Светлана БабановаРаздел Вторые блюда

Ответов: 5
Просмотров: 2698
Последний ответ 27 Июль 2015, 19:05
от Yodera
Стеклянная лапша с соевыми ростками на овощном "одеяльце"с сладко-кислым соусом

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 8
Просмотров: 2036
Последний ответ 09 Январь 2015, 11:51
от Larissa
Рисовая лапша с соевым мясом и кабачками

Автор АнечкаРаздел Вторые блюда

Ответов: 10
Просмотров: 5595
Последний ответ 25 Июль 2013, 21:03
от Анечка
Лапша с авокадо, фасолью и овощами

Автор Наташа НовиковаРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2381
Последний ответ 15 Август 2014, 22:16
от Наташа Новикова
Лапша с овощами по-китайски

Автор RataРаздел Вторые блюда

Ответов: 9
Просмотров: 5888
Последний ответ 04 Июль 2014, 07:40
от Rata

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Эклеры без яиц - лучшее заварное тесто для эклеров
21 Январь 2017, 11:02
от АшатаН
Екатерина К. Давайте познакомимся )))))
20 Январь 2017, 22:58
от Екатерина К.
Екатерина К. Молочно-рисовая каша "Антипригарная"
20 Январь 2017, 21:34
от Екатерина К.
default_avatar Как вы встречаете гостей-мясоедов?
20 Январь 2017, 14:35
от Varvi
default_avatar Муж - мясоед, жена - вегетарианка и наоборот. Как живёте?
20 Январь 2017, 14:28
от Varvi
Екатерина К. Салат с фасолью, без майонеза
20 Январь 2017, 13:52
от Екатерина К.
Аурика Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
20 Январь 2017, 09:37
от Аурика
Екатерина К. Низкий тестостерон
19 Январь 2017, 18:33
от Екатерина К.
I_am_Anna Быстрый крем суп из ... краснокочанной капусты
19 Январь 2017, 10:37
от I_am_Anna
I_am_Anna Перцы по-средиземноморски
19 Январь 2017, 08:29
от I_am_Anna

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!