Розовая лапша с карамелизированным манго

Автор Розовая лапша с карамелизированным манго  (Прочитано 1439 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 941
  • Пол: Женский


Розовая лапша с карамелизированным манго.

Медитеранский рецепт для тех кто любит острое в сочетании с сладким.

Рецепт "мои придумляшки"

Состав:

-Лапша китайская (без яиц) она на цвет белая

-1/3 фрукт манго спелый

-1 свекла

-сироп агавы 1 ст.л( замена мёд или сахар)

-острый китайский соус (по вкусу)

-перец чили свежий или маринованный по вкусу

-тайская паста карри по вкусу( у кого её нет берут любые специи по вкусу)



острый китайский соус





перец чили  маринованный

тайская паста карри



Готовим:


Манго порезала кубиками, на сковороде разогрела ложечку масла,опустила в него манго, добавила по вкусу соусы, пасту с кари, немного сиропа, добавила пару ложек водички.
Сбавила огонь и помешивая томила до тех пор пока фрукт не  закарамелизировался и стал густым.





И сварим розовую лапшу.

Как вы видите у меня лапша розовая- так уж мне захотелось)) сделать что то необычное.
И я пришла к простой идее- отварила её вместе с свеклой.




Вскипятила воду, добавила соли, кинула порезанную свеклу , поварила её мин.5, добавила лапшу и сварила до готовности.



Сервирование:

На салатные листья складываем с помощью ложки с вилкой лапшу, наверх фрукт манго.. подала с свежим салатом с оливками и сыром фета.

Получилось очень вкусно.

Надеюсь что вам будет не сложно это приготовить.



Всем приятного!



«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 941
  • Пол: Женский
Розовая лапша с карамелизированным манго
« Ответ #1 : 31 Январь 2015, 14:11 »
Салат из разных сортов салатов с гренками- морковь, капуста, оливки, фета сыр с маринадом из зелени , сока лимона и специй.


«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Розовая лапша с карамелизированным манго
 

Вегетарианская лапша в майонезном соусе "Мистери"

Автор Светлана БабановаРаздел Вторые блюда

Ответов: 5
Просмотров: 3406
Последний ответ 27 Июль 2015, 19:05
от Yodera
Стеклянная лапша с соевыми ростками на овощном "одеяльце"с сладко-кислым соусом

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 8
Просмотров: 2534
Последний ответ 09 Январь 2015, 11:51
от Larissa
Рисовая лапша с соевым мясом и кабачками

Автор АнечкаРаздел Вторые блюда

Ответов: 10
Просмотров: 5997
Последний ответ 25 Июль 2013, 21:03
от Анечка
Лапша с авокадо, фасолью и овощами

Автор Наташа НовиковаРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2732
Последний ответ 15 Август 2014, 22:16
от Наташа Новикова
Лапша с овощами по-китайски

Автор RataРаздел Вторые блюда

Ответов: 9
Просмотров: 6220
Последний ответ 04 Июль 2014, 07:40
от Rata

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Какую выбрать хлебопечку для хлеба на закваске
25 Май 2017, 20:54
от Flex
default_avatar Как набрать вес ?
25 Май 2017, 18:28
от deric
default_avatar Рис по-восточному
25 Май 2017, 12:15
от natatatalomo
default_avatar ПРЯНОСТИ и СПЕЦИИ
25 Май 2017, 12:05
от natatatalomo
default_avatar Посоветуйте срочно!! РУшатся отношения!!
25 Май 2017, 11:59
от natatatalomo
default_avatar Что заставило вас отказаться от употребления алкоголя???
25 Май 2017, 11:51
от natatatalomo
Ольга_Ялта Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
25 Май 2017, 01:02
от Ольга_Ялта
Лариса Дети-вегетарианцы на домашнем обучении, возможно ли это?
24 Май 2017, 12:09
от Лариса
default_avatar Правда о пальмовом масле
24 Май 2017, 11:10
от Света
default_avatar Ищю адекватных людей для совместного переезда на Дальний Восток
22 Май 2017, 10:24
от ivan-kantimir

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!