Тушеная квашеная капуста

Автор Тушеная квашеная капуста  (Прочитано 2118 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 941
  • Пол: Женский
Тушеная квашеная капуста
« : 31 Январь 2015, 12:08 »


Тушёная капуста с толчёнкой.. ммм!!

Рецепт - моя импровизация.

Нам понадобятся след.продукты:

- Капуста квашенная

- Морковь

- Лук

- Мёд, можжевельник и клюква

- 1/4 яблока

- Специи и зелень по вкусу

*Количество зависит от желаемой порции блюда

Приготовление:

Наливаем немного маслица  в сотейник и обжариваем в нём лук и морковь.

Затем добавляем отжатую квашенную капусту и жарим дальше.

Добавляем специи: соль, перец горошком не жалея, лаврушки, 1 гвоздичку, 2-3 ч.л мёда - (если сильно кисло) и томатной пасты.

Накрываем крышкой и тушим на самом малом огне мин 30.

За 10 минут до готовности добавила мелко нарезанное 1/4 яблока, добавила немного вяленой клюквы и ягод можжевельника.

Всё потушила до готовности на медленном огне..

Посыпала зеленью базилика, петрушки, тмин, чуток совсем орегано.

Сделала толчёночку.

И пожалуйста вкусно и быстро.

На здоровье.
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн divchinavesna

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Тушеная квашеная капуста
« Ответ #1 : 12 Апрель 2015, 12:29 »
- Мёд, можжевельник и клюква

Мы очень любим такую капустку,но с ними никогда не пробовали.
В следующий раз попробую и их добавить :girl_yes2:

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 941
  • Пол: Женский
Тушеная квашеная капуста
« Ответ #2 : 13 Апрель 2015, 10:21 »
- Мёд, можжевельник и клюква

Мы очень любим такую капустку,но с ними никогда не пробовали.
В следующий раз попробую и их добавить :girl_yes2:
Советую попробовать ! Очень вкусно!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн divchinavesna

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Тушеная квашеная капуста
« Ответ #3 : 13 Апрель 2015, 10:25 »
Как капуста появиться - то сразу! :biggrin:

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 941
  • Пол: Женский
Тушеная квашеная капуста
« Ответ #4 : 13 Апрель 2015, 10:32 »
Как капуста появиться - то сразу! :biggrin:
Ок! А что у вас проблема с капустой ? Она же круглый год в продаже?
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн divchinavesna

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Тушеная квашеная капуста
« Ответ #5 : 13 Апрель 2015, 10:45 »
Не в том смысле .Проблем с ней нет,просто пока в запасах другие продукты,нужно их расходовать.

Тушеная квашеная капуста
 

Брюссельская капуста в "королевской шубке" без теста (постный, веганский рецепт)

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 1
Просмотров: 3166
Последний ответ 05 Март 2016, 14:33
от Juravskaya
Сабджи "3 капусты" (брюссельская, брокколи и цветная капуста)

Автор ОльРаздел Вторые блюда

Ответов: 10
Просмотров: 13120
Последний ответ 01 Июнь 2016, 01:20
от Rata
Пряная цветная капуста с картофелем

Автор АнечкаРаздел Вторые блюда

Ответов: 11
Просмотров: 5835
Последний ответ 07 Август 2013, 19:49
от Анечка
Цветная капуста с майонезом в мультиварке

Автор ГеннадийРаздел Вегетарианские рецепты для мультиварки

Ответов: 7
Просмотров: 5277
Последний ответ 06 Апрель 2016, 23:30
от Эпикурейка
Брюссельская капуста с орехами и апельсином

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 1779
Последний ответ 05 Ноябрь 2015, 17:23
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Juliya Какой выбрать миксер для аквафабы?
Сегодня в 09:01
от Juliya
default_avatar Веганский майонез на аквафабе (нутовом отваре)
Сегодня в 05:50
от АшатаН
default_avatar Проблемы при выпечке хлеба на закваске
29 Март 2017, 12:26
от АшатаН
default_avatar Неумывакин - лечение перекисью водорода
28 Март 2017, 12:55
от Элеонора
etoirinka Свекла по-корейски (сыроедческая)
27 Март 2017, 21:27
от etoirinka
default_avatar Вегетарианский борщ
27 Март 2017, 18:09
от katerina.kravchenkova
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
26 Март 2017, 15:45
от etoirinka
default_avatar Веганский (постный) майонез из семян льна
23 Март 2017, 12:49
от АшатаН
default_avatar Ваши "обязательные" продукты
23 Март 2017, 12:27
от OlgaRr77
Наташа Новикова Петиции против жестокости
23 Март 2017, 01:53
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!