Автор Баклажановые кружочки в томате (Прочитано 7994 раз)

Екатерина К. · « **Ответ #15 :** 04 Сентябрь 2017, 20:21 »

etoirinka, благодарю за ответ! А вы всегда баклажаны с кожурой готовите или только в закрутках ее оставляете?

etoirinka · « **Ответ #16 :** 04 Сентябрь 2017, 21:08 »

Цитата: Екатерина К. от 04 Сентябрь 2017, 20:21

etoirinka, благодарю за ответ! А вы всегда баклажаны с кожурой готовите или только в закрутках ее оставляете?

чаще с ней.по мне так вкус выразительнее

Екатерина К. · « **Ответ #17 :** 07 Сентябрь 2017, 21:14 »

Вчера купили магазинную заготовку-консерву из баклажанов. Они были со шкуркой, и хотя она была мягкая, но все равно чувствовалась ее "грубость". Мне не понравилось. Так что лучше буду делать все заготовки из очищенных баклажанов, так нежнее получается.

Juliya · « **Ответ #18 :** 09 Сентябрь 2017, 09:24 »

Екатерина К., мне кажется, без шкурки баклажаны расползутся и получится какая-то каша. Хотя могу, конечно, ошибаться, т.к. не пробовала без шкурок их закатывать

etoirinka · « **Ответ #19 :** 09 Сентябрь 2017, 13:03 »

Цитата: Juliya от 09 Сентябрь 2017, 09:24

Екатерина К., мне кажется, без шкурки баклажаны расползутся и получится какая-то каша. Хотя могу, конечно, ошибаться, т.к. не пробовала без шкурок их закатывать

вкус не тот

Баклажановые кружочки в томате