Конфетки "Дунькина Радость"Многие помнят карамель-подушечки а внутри повидло, дёшево стоили - 1 рубль за кг, были доступны всем, в народе их называли Дунькина радость)) помню как сейчас!
Мы же сделаем такую радость в виде печенья.
Нам понадобится упаковка слоённого теста (иногда мы делаем не сами) Только не привыкайте! Своё сделанное всегда лучше!
Любые шоколадные конфеты - которые вы получили в подарок...
(хорошо и с Тоffifee) - желательно с карамельной начинкой
И пельменница обычная алюминиевая (у меня от Туппо - равиольница) которой пользуюсь очень редко - совсем никчемная и ненужная покупочка оказалась.
Тесту дать оттаять (15 мин у меня ушло).
Немного раскатать его в муке и положить на вашу форму посыпанную мукой.
Конфетки- начинку разрезать и разместить их на тесте (в отверстиях)
Накрыть другим слоем теста и несколько раз пройтись скалкой.
Выдавить конфетки-пельмешки.
Выложить их на противень и выпекать при 200 гр. прим. 15 мин.
По желанию для золотой корочки смазать их сразу после выпекания растопленным маслом.
Быстрее быть не может!
Выход: 24 штуки
Начинку так же можно делать как сладкую и не сладкую.
Например начинка из домашнего яблочно-грушевого варенья,
из сыра с чесноком и зелёным луком, творога и тд.
Если у вас нет такой формы не падайте в панику!
Она вам не нужна!
Вот эти я делала дополнительно и с пельменницей и с сыром.
Из обычного супер теста на минералке.
veggyforum.ru/index.php?topic=1367.0Угощайтесь!
И в обычной пельменнице получаются красивые и не менее вкусные масюски.
А если и её нет просто разрежьте тесто на квадратики или стаканчиком из 2х половинок слепите конфетки любой формы.
Похожие темы (5)
