Картофельные шарики с сыром

Автор Картофельные шарики с сыром  (Прочитано 2492 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 942
  • Пол: Женский
Картофельные шарики с сыром
« : 30 Январь 2015, 11:08 »
вкусные Картофельные шарики с сыром.



Детки их обажают!

выход 16 штук

Картофельное тесто:

-300гм картофеля ( мучного сорта)

-1/4 ч.л соли

-3 ст.л муки

-1 ст.л майорана

-2 ст л сыра твёрдых сортов (на мелкой тёрке)

-свеже  молотый перец

-50гм сыра порезанный на 16 кубичков ( начинка)

-5-6 ст.л.панировочные сухарики

Растит. масло для выпекания


Готовим:

Картофель мучного сорта с солью варим желательно на пару до полной мягкости (как на толчёнку).

Сразу же как она готова толчём её и добавляем в горячую массу помешивая муку.

Затем даём этой массе остыть.

Далее добавляем в "тесто" натёртый сыр майоран, перец, смешиваем  всё хорошо.

Делим "тесто" на 16 кусочков и обмакивая руки в муке формируем шарики - в каждый кладём кубик сыра..( мне только сыра было маловато я добавила  ещё 1 маслинку)

Обваливаем их сухариками и обжариваем до румяности в глубокой сковороде на горячем масле.



Всем приятного!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Картофельные шарики с сыром
 

"Деревенский пирог" с сыром и творогом

Автор Ямуна ПрияРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 12
Просмотров: 9034
Последний ответ 29 Март 2015, 08:18
от divchinavesna
Закуска с виноградом и сыром "Лилии"

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 3949
Последний ответ 08 Февраль 2015, 11:08
от Larissa
"Котлетки" из цукини с сыром веган и орешками

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 4697
Последний ответ 08 Январь 2015, 13:06
от Larissa
Хлеб с сыром и зеленью, очень простой рецепт

Автор YoderaРаздел Домашний хлеб, булочки, лепешки

Ответов: 66
Просмотров: 31562
Последний ответ 27 Ноябрь 2017, 22:08
от Juliya
Ленивые пельмени с картофелем и сыром в овощном соусе

Автор Лена ЛебедьРаздел Вторые блюда

Ответов: 27
Просмотров: 17382
Последний ответ 05 Февраль 2015, 06:29
от Лена Лебедь

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
17 Декабрь 2017, 23:46
от Екатерина К.
Екатерина К. Рулеты "Капустные розы"
17 Декабрь 2017, 23:43
от Екатерина К.
Екатерина К. Перга и мед - источник витаминов для всех
17 Декабрь 2017, 21:08
от Екатерина К.
Juliya Конкурс вегетарианских рецептов “Новогодние истории” (15.12.17-15.01.18)
16 Декабрь 2017, 12:18
от Juliya
etoirinka Крещение ребенка
15 Декабрь 2017, 19:55
от etoirinka
etoirinka Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
14 Декабрь 2017, 20:21
от etoirinka
etoirinka Ваш любимый завтрак)
14 Декабрь 2017, 19:46
от etoirinka
Екатерина К. Перехожу на вегетарианство. Подскажите у кого было так же: слабость и сонливость
13 Декабрь 2017, 22:50
от Екатерина К.
Rata Чечевичные котлетки
13 Декабрь 2017, 20:17
от Rata
default_avatar Хотелось бы узнать ваше мнение
13 Декабрь 2017, 16:55
от Elvie

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!