"Мороженное" хрустящее на палочке

[Larissa]

Для наших самых маленьких ух как вкусно!

Одно из любимых лакомств детей  - Rice Krispies келлогс из него у нас делают разные вкусняшки тортики, пирожные, кексики, зверушек, смешные рожицы, в общем поставьте чашку с липким воздушным рисом на стол, позовите ваших ребятишек и они вам такое налепят!?Вы будете удивлены!
Детская фантазия безгранична!

И в германии мамочки конечно же от них не отстали.

Предлагаю вам несколько рецептов из воздушного риса.
 
"Мороженное" хрустящее на палочке

Вынув его из морозилки в летний денёк да на террасе хрум-хрум-хрум объедение!

Делается по моему без всяких проблем- мне лично доставило огромное удовольствие вся эта возня!

Дети охотно будут вместе с вами учавствовать в приготовление.

Нам понадобится конечно келлокс рисовой - Rice Krispies келлогс (американский) т.к рецепт был на английском я брала всё примерно..




Но на всякий случай всё взвесила : значит келлокса у меня было 160 г, 70 г масла или хорошего маргарина, и 300 г маршмеллоу (это у меня был 1 пакетик) и сироп агавы который я подливала без мерки..

Нам понадобятся так же цветные палочки или шпажки если будете делать мороженное.

Можно просто сделать различные другие фигурки выдавив их формочками или квадратики или колобки или или.

Приготовление:

Масло растопить в большой кастрюле, затем добавить маршмеллоу с сиропом и нагревать на небольшом огне помешивая, пока они не растопятся и не получится однородный крем.

Снять с огня, добавить воздушный рис, перемешать.

Выложить на бумагу для выпечки мокрыми руками сформировать мороженки воткнуть в них палочки, сформировать форму мороженки разровнять.

Декорация любая берём всё что в наличие имеется.

Можно растопить по желанию шоколад окунуть в них "мороженое"

Ещё  эффектнее посыпать разными цветными посыпками , орешками

Готовым вкусняшкам дать хорошо застыть (я ставлю их в морозилке) в холодильнике и лакомьтесь мои хорошие!



Пожалуйста на здоровье делайте вместе с детками разные лакомства!

PS: самое главное сейчас-из всей этой порции у меня получилось 9 мороженок и маленький тортик (рецепт и фото здесь) так что выход на целую компанию детишек.

veggyforum.ru/index.php?topic=1316.0

Да, мармышки-маршмеллоу есть в продаже на агар-агаре.
Я думаю что и с нашей сгущёнкой  даже получится тот же результат-пробуйте, экспериментируйте!

Из этого воздушного риса можно сделать много и самых разных без особой заморочки вкусняшек для малышей.

Например такие быстрые кексики.

Ингредиенты для рецепта "RICE KRISPIES" Кексики 

-75 грамм несоленого масла

-3 ст л сахарного сиропа или мёда (golden syrup)

-150 грамм воздушного риса rice krispies cerea

-200 грамм розовых и белых marchmallows - похоже на пастилу или зефир, и немного для украшения

-40 маленьких бумажных формочек для кексов

Как приготовить:

Положим масло и сироп в миску и растопим в микроволновке около 1 1/2 мин или в кастрюле на плите.

Добавим большие marchmallows и готовим еще 1 мин в микроволновке, пока все не растает несколько раз мешаем массу. Миску советую смазать слегка маслом.

Добавим в эту массу воздушный рис,хорошо всё перемешаем.

Разложим по бумажным формочкам с горочкой, украсим и остудим пока все не застынет.

Порция на 40 штук От 2 лет.

Детки обожают такое!