Кунжутные шарики

Автор Кунжутные шарики  (Прочитано 9809 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ямуна ПрияАвтор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 199
  • Карма: 42
  • Пол: Женский
Кунжутные шарики
« : 05 Декабрь 2012, 17:06 »


Ингредиенты:
200 гр сливочного масла
200 гр кунжута
200 гр кокосовой стружки
10 гр ванильного сахара
100 гр сахарной пудры
200 гр сухого молока
150 гр сгущенного молока

Рецепт:

1. Растопить на сковороде сливочное масло.



2. Жарить кунжут, пока он не начнет изменять цвет.





3. Добавить кокосовую стружку, тщательно перемешать и жарить еще минуты 3.



4. Снять с огня, добавить остальные ингредиенты, перемешать.



Если смесь получится жидкой, то добавить сухого молоко до получения массы нужной консистенции, годной для скатывания в шары. Если масса разваливается, то можно добавить еще немного сгущенного молока, для клейкости.



Приятного аппетита!  :smile:

Оффлайн Лина

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 26
  • Карма: 6
Кунжутные шарики
« Ответ #1 : 21 Декабрь 2012, 21:39 »
Полезно и вкусно! :good:

Оффлайн pirozholya

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 15
  • Карма: 4
  • Город: Киев
Кунжутные шарики
« Ответ #2 : 13 Январь 2015, 14:27 »
Ямуна, добрый день. Подскажите, сколько получается шт примерно из этой порции продуктов?

Оффлайн ОльгаХельга

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 451
  • Карма: 144
  • Пол: Женский
  • Город: Московская область, г. Чехов
Кунжутные шарики
« Ответ #3 : 19 Январь 2015, 20:21 »
Сегодня приготовила эти чудесные конфетки! По поводу количества. У меня получилось ровно 25 штук, но я все ингредиенты уменьшила ровно в 2 раза. То есть получается что из указанного в рецепте количества получится в среднем около 50 штук

Оффлайн pirozholya

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 15
  • Карма: 4
  • Город: Киев
Кунжутные шарики
« Ответ #4 : 20 Январь 2015, 10:37 »
ОльгаХельга, большое спасибо за ответ!

Оффлайн Андрей108

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 13
  • Карма: 3
  • Пол: Мужской
  • Город: Владимир
Кунжутные шарики
« Ответ #5 : 09 Март 2015, 07:06 »
Спасибо за рецепт, это вкусно и не сложно! Автору:  :MG_234:

Оффлайн Перелетная птица

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 3
  • Карма: 1
  • Пол: Женский
  • Город: Иркутск
Кунжутные шарики
« Ответ #6 : 09 Январь 2016, 16:18 »
Спасибо за рецепт! Приготовила, получились вкусные  Положила пачку масла - 200 г. согласно рецепту. На мой взгляд   это много, можно обойтись половиной пачки. Почему-то масло все время отделялось, приходилось  добавлять сухого молока.   Поэтому конфеты получились довольно плотные.

Кунжутные шарики
 

Картофельные кнодели (шарики) с красной капустой

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 4
Просмотров: 3860
Последний ответ 03 Февраль 2015, 11:44
от Larissa
Сладкие шарики в кокосовой стружке

Автор АнечкаРаздел Печенье и мелкая выпечка без яиц

Ответов: 1
Просмотров: 9502
Последний ответ 21 Декабрь 2012, 21:37
от Лина
Алу Вада (хрустящие картофельные шарики)

Автор Ямуна ПрияРаздел Закуски

Ответов: 8
Просмотров: 9696
Последний ответ 31 Март 2015, 16:53
от divchinavesna
Шарики с бананом, творогом и овсянкой

Автор Лена ЛебедьРаздел Печенье и мелкая выпечка без яиц

Ответов: 4
Просмотров: 7068
Последний ответ 22 Октябрь 2014, 12:04
от Лена Лебедь
Рисовые шарики с разными начинками

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 3881
Последний ответ 26 Декабрь 2014, 17:41
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Наташа Новикова Гомосексуальность, как стадия развития, которую нужно? перерасти.
22 Июль 2018, 16:17
от Наташа Новикова
default_avatar Почему Вы стали вегетарианцем??? (тема-опрос)
20 Июль 2018, 20:41
от Анна Шохирева
Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
20 Июль 2018, 13:50
от Наташа Новикова
default_avatar Бхагавад-Гита, как она есть.
20 Июль 2018, 09:48
от betterMonica
default_avatar Перекус в самолете
20 Июль 2018, 09:41
от betterMonica
etoirinka Простой в приготовлении сливочный соус к чечевичным и др.котлеткам
19 Июль 2018, 19:44
от etoirinka
Екатерина К. Вегетарианские котлетки "С любовью"
19 Июль 2018, 09:24
от Екатерина К.
Екатерина К. Наши новогодние вегетарианские столы 2015
19 Июль 2018, 09:22
от Екатерина К.
default_avatar Индийская сладость Бурфи с кэробом
19 Июль 2018, 09:15
от betterMonica
default_avatar Мысли, цитаты, высказывания, сокровенное... то, что запало в душу!
18 Июль 2018, 09:57
от betterMonica

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!