Кунжутные шарики

Автор Кунжутные шарики  (Прочитано 8175 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ямуна ПрияАвтор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 199
  • Карма: 41
  • Пол: Женский
Кунжутные шарики
« : 05 Декабрь 2012, 17:06 »


Ингредиенты:
200 гр сливочного масла
200 гр кунжута
200 гр кокосовой стружки
10 гр ванильного сахара
100 гр сахарной пудры
200 гр сухого молока
150 гр сгущенного молока

Рецепт:

1. Растопить на сковороде сливочное масло.



2. Жарить кунжут, пока он не начнет изменять цвет.





3. Добавить кокосовую стружку, тщательно перемешать и жарить еще минуты 3.



4. Снять с огня, добавить остальные ингредиенты, перемешать.



Если смесь получится жидкой, то добавить сухого молоко до получения массы нужной консистенции, годной для скатывания в шары. Если масса разваливается, то можно добавить еще немного сгущенного молока, для клейкости.



Приятного аппетита!  :smile:

Оффлайн Лина

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 26
  • Карма: 6
Кунжутные шарики
« Ответ #1 : 21 Декабрь 2012, 21:39 »
Полезно и вкусно! :good:

Оффлайн pirozholya

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 15
  • Карма: 4
  • Город: Киев
Кунжутные шарики
« Ответ #2 : 13 Январь 2015, 14:27 »
Ямуна, добрый день. Подскажите, сколько получается шт примерно из этой порции продуктов?

Оффлайн ОльгаХельга

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 451
  • Карма: 144
  • Пол: Женский
  • Город: Московская область, г. Чехов
Кунжутные шарики
« Ответ #3 : 19 Январь 2015, 20:21 »
Сегодня приготовила эти чудесные конфетки! По поводу количества. У меня получилось ровно 25 штук, но я все ингредиенты уменьшила ровно в 2 раза. То есть получается что из указанного в рецепте количества получится в среднем около 50 штук

Оффлайн pirozholya

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 15
  • Карма: 4
  • Город: Киев
Кунжутные шарики
« Ответ #4 : 20 Январь 2015, 10:37 »
ОльгаХельга, большое спасибо за ответ!

Оффлайн Андрей108

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 13
  • Карма: 3
  • Пол: Мужской
  • Город: Владимир
Кунжутные шарики
« Ответ #5 : 09 Март 2015, 07:06 »
Спасибо за рецепт, это вкусно и не сложно! Автору:  :MG_234:

Оффлайн Перелетная птица

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 3
  • Карма: 1
  • Пол: Женский
  • Город: Иркутск
Кунжутные шарики
« Ответ #6 : 09 Январь 2016, 16:18 »
Спасибо за рецепт! Приготовила, получились вкусные  Положила пачку масла - 200 г. согласно рецепту. На мой взгляд   это много, можно обойтись половиной пачки. Почему-то масло все время отделялось, приходилось  добавлять сухого молока.   Поэтому конфеты получились довольно плотные.

Кунжутные шарики
 

Картофельные кнодели (шарики) с красной капустой

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 4
Просмотров: 3092
Последний ответ 03 Февраль 2015, 11:44
от Larissa
Сладкие шарики в кокосовой стружке

Автор АнечкаРаздел Печенье и мелкая выпечка без яиц

Ответов: 1
Просмотров: 8104
Последний ответ 21 Декабрь 2012, 21:37
от Лина
Алу Вада (хрустящие картофельные шарики)

Автор Ямуна ПрияРаздел Закуски

Ответов: 8
Просмотров: 8427
Последний ответ 31 Март 2015, 16:53
от divchinavesna
Шарики с бананом, творогом и овсянкой

Автор Лена ЛебедьРаздел Печенье и мелкая выпечка без яиц

Ответов: 4
Просмотров: 5907
Последний ответ 22 Октябрь 2014, 12:04
от Лена Лебедь
Рисовые шарики с разными начинками

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 2915
Последний ответ 26 Декабрь 2014, 17:41
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Перга и мед - источник витаминов для всех
Сегодня в 08:38
от Екатерина К.
Екатерина К. Как наладить работу кишечника
Сегодня в 00:06
от Екатерина К.
Екатерина К. Вегетарианство и внешний вид
26 Июль 2017, 23:49
от Екатерина К.
Наташа Новикова Поздравляем!
26 Июль 2017, 22:44
от Наташа Новикова
default_avatar Про Б12
25 Июль 2017, 22:33
от lexx.b
default_avatar Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
24 Июль 2017, 20:45
от АшатаН
Екатерина К. ТЕМА ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ. Благостный юмор (фото, расcказы и др.)
24 Июль 2017, 16:43
от Екатерина К.
Паулинка Полезные конфеты с урбечом
24 Июль 2017, 13:38
от Паулинка
Паулинка Продукция, не тестируемая на животных (косметика, бытовая химия и т.п.)
24 Июль 2017, 13:02
от Паулинка
Екатерина К. Пудинг из вишни и зелени
23 Июль 2017, 06:30
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!