Цуккини и томаты-черри - шашлык

Автор Цуккини и томаты-черри - шашлык  (Прочитано 1678 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1326
  • Карма: 945
  • Пол: Женский
Цуккини и томаты-черри - шашлык
« : 25 Январь 2015, 12:08 »



Цуккини и томаты-черри - шашлык

Состав:

-Томаты черри

-цуккини или можно взять баклажан - шайбами

-пaприка крупно

-лук крупно

-греческий сыр фета

-специи любые по вкусу

Готовим:

Кабачок или баклажан режем на не совсем тонкие пластинки , паприку с луком крупно.

Цуккини с паприкой  заранее на 30 мин замариновать в маринаде из оливкового масла ,зелени и специй по вкусу,и немножко лимонного сока.

Порезанные овощи нанизываем на шпажку в любом порядке.

Затем отжимаем  слегка промакивая салфеткой

Смазываем  обильно чесночно-травяной приправой и заворачиваем в них по кусочку сыра, надеваем на шпажку чередуя с луком, паприкой цуккини.

Сверху смажем с маслом или сметаной.

На дно формы добавляем пару ложек овощного бульона ..

Запекала  в глубокой форме-30 минут в духовке с вентилятором..

Как только на кабачках и баклаж. появилась небольшая корочка я прикрыла сверху фольгой..

Подавала с басмати рисом.

Быстро и вкусно.  :LaieA_045:
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Цуккини и томаты-черри - шашлык
 

Вегетарианский "шашлык"(на сковороде)

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 5637
Последний ответ 27 Октябрь 2015, 12:01
от Larissa
Салат с рисовой лапшой и помидорами черри

Автор Ямуна ПрияРаздел Салаты

Ответов: 2
Просмотров: 5080
Последний ответ 22 Декабрь 2012, 12:15
от Ямуна Прия
Салат с авокадо и помидорами черри

Автор ЛарисаРаздел Салаты

Ответов: 9
Просмотров: 6485
Последний ответ 23 Май 2018, 00:30
от betterMonica
Закусочные шарики с черри и брынзой

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 2716
Последний ответ 08 Февраль 2015, 10:12
от Larissa
Закуска из помидоров черри

Автор Я СветланаРаздел Закуски

Ответов: 1
Просмотров: 4477
Последний ответ 26 Май 2014, 23:08
от Yodera

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. РУКОДЕЛИЕ
16 Декабрь 2018, 20:10
от Екатерина К.
Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
16 Декабрь 2018, 15:46
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
15 Декабрь 2018, 22:34
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Фруктовые конфеты
15 Декабрь 2018, 21:46
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
15 Декабрь 2018, 21:16
от Наташа Новикова
etoirinka Сушки (в составе рецепта есть дрожжи)
28 Ноябрь 2018, 19:05
от etoirinka
Ольга Таруна Давайте познакомимся )))))
20 Ноябрь 2018, 09:49
от Ольга Таруна
default_avatar Постный кекс с маком
19 Ноябрь 2018, 23:56
от AvalonNah
etoirinka ДЕТИ – KAPМА PОДИТЕЛЕЙ
17 Ноябрь 2018, 17:32
от etoirinka
default_avatar Совместимость продуктов питания
16 Ноябрь 2018, 17:07
от EvgeniaW

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!