Цуккини и томаты-черри - шашлык

Автор Цуккини и томаты-черри - шашлык  (Прочитано 1535 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 942
  • Пол: Женский
Цуккини и томаты-черри - шашлык
« : 25 Январь 2015, 12:08 »



Цуккини и томаты-черри - шашлык

Состав:

-Томаты черри

-цуккини или можно взять баклажан - шайбами

-пaприка крупно

-лук крупно

-греческий сыр фета

-специи любые по вкусу

Готовим:

Кабачок или баклажан режем на не совсем тонкие пластинки , паприку с луком крупно.

Цуккини с паприкой  заранее на 30 мин замариновать в маринаде из оливкового масла ,зелени и специй по вкусу,и немножко лимонного сока.

Порезанные овощи нанизываем на шпажку в любом порядке.

Затем отжимаем  слегка промакивая салфеткой

Смазываем  обильно чесночно-травяной приправой и заворачиваем в них по кусочку сыра, надеваем на шпажку чередуя с луком, паприкой цуккини.

Сверху смажем с маслом или сметаной.

На дно формы добавляем пару ложек овощного бульона ..

Запекала  в глубокой форме-30 минут в духовке с вентилятором..

Как только на кабачках и баклаж. появилась небольшая корочка я прикрыла сверху фольгой..

Подавала с басмати рисом.

Быстро и вкусно.  :LaieA_045:
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Цуккини и томаты-черри - шашлык
 

Салат с рисовой лапшой и помидорами черри

Автор Ямуна ПрияРаздел Салаты

Ответов: 2
Просмотров: 4669
Последний ответ 22 Декабрь 2012, 12:15
от Ямуна Прия
Вегетарианский "шашлык"(на сковороде)

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 4856
Последний ответ 27 Октябрь 2015, 12:01
от Larissa
Салат с авокадо и помидорами черри

Автор ЛарисаРаздел Салаты

Ответов: 6
Просмотров: 5242
Последний ответ 12 Январь 2015, 08:01
от Лариса
Закусочные шарики с черри и брынзой

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 2408
Последний ответ 08 Февраль 2015, 10:12
от Larissa
Закуска из помидоров черри

Автор Я СветланаРаздел Закуски

Ответов: 1
Просмотров: 4173
Последний ответ 26 Май 2014, 23:08
от Yodera

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Juliya Конкурс вегетарианских рецептов “Новогодние истории” (15.12.17-15.01.18)
Сегодня в 12:18
от Juliya
etoirinka Крещение ребенка
15 Декабрь 2017, 19:55
от etoirinka
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
15 Декабрь 2017, 00:38
от etoirinka
etoirinka Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
14 Декабрь 2017, 20:21
от etoirinka
etoirinka Ваш любимый завтрак)
14 Декабрь 2017, 19:46
от etoirinka
Екатерина К. Перехожу на вегетарианство. Подскажите у кого было так же: слабость и сонливость
13 Декабрь 2017, 22:50
от Екатерина К.
Rata Чечевичные котлетки
13 Декабрь 2017, 20:17
от Rata
default_avatar Хотелось бы узнать ваше мнение
13 Декабрь 2017, 16:55
от Elvie
Rata Сыроедческий "Творожок" на завтрак
13 Декабрь 2017, 16:34
от Rata
default_avatar Обувь и одежда вегетарианца
13 Декабрь 2017, 09:42
от Annabella

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!