Вегетарианская паэлья

Автор Вегетарианская паэлья  (Прочитано 6753 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн JuliyaАвтор темы

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1528
  • Карма: 528
  • Пол: Женский
Вегетарианская паэлья
« : 09 Февраль 2013, 14:34 »
Вегетарианская паэлья

Этот рецепт и фото вегетарианской паэльи прислала мне Анастасия.



Приготовление вегетарианской паэльи:

Нам понадобится:

Цукини
Соевые кусочки или соевая спаржа (можно приобрести в магазине здорового и диетического питания)
Шампиньоны
Брокколи
Помидоры
Рис басмати или длиннозернистый, предварительно отваренный
Соевый соус
Зелень кинзы или базилик
Куркума

Процесс приготовления:

1. Все ингредиенты должны быть примерно в одинаковом количестве.

2. Соевые кусочки предварительно замачиваем в теплой воде на 10 минут пока они не набухнут.

3. Режем овощи и кусочки.

4. Капусту разделяем по соцветиям.

5. Обжариваем в небольшом количестве топленого или подсолнечного масла в последовательности - цукини, кусочки соевые, шампиньоны, брокколи, помидоры. Овощи не должны быть полностью готовы,чтобы блюдо не потеряло вкуса и полезных веществ.

6. Добавляем наш рис, затем соевый соус, куркуму для лучшей усвояемости и цвета, тушим еще минут 5, закрываем крышкой для того, чтобы блюдо пропиталось ароматом.

7. Украшаем зеленью, по желанию свежими овощами и кунжутом.


Вегетарианская паэлья
 

Вегетарианская "Вареная колбаса"

Автор RataРаздел Закуски

Ответов: 90
Просмотров: 66687
Последний ответ 29 Октябрь 2018, 23:18
от etoirinka
Книга "Вегетарианская кухня"

Автор флойдРаздел Объявления

Ответов: 3
Просмотров: 5162
Последний ответ 11 Февраль 2016, 15:20
от флойд
Вегетарианская лапша в майонезном соусе "Мистери"

Автор Светлана БабановаРаздел Вторые блюда

Ответов: 5
Просмотров: 5229
Последний ответ 27 Июль 2015, 19:05
от Yodera
Вегетарианская килька/шпрот

Автор АравитаРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 6801
Последний ответ 29 Январь 2016, 03:17
от Аравита

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Жареный "налим"
14 Ноябрь 2019, 18:07
от Таанусья
default_avatar Салат с грибами и сыром
05 Ноябрь 2019, 22:38
от Ольга Ш
default_avatar Ищу рецепт приготовления шпината
03 Ноябрь 2019, 22:21
от EvgeniyaR
etoirinka Заварные кокосовые оладушки
03 Ноябрь 2019, 22:01
от etoirinka
default_avatar Братья наши меньшие
12 Октябрь 2019, 00:55
от Hugintriusa
Valerii-Lastochkin Сколько времени переваривается пища в желудке (с таблицей)
09 Октябрь 2019, 08:54
от Valerii-Lastochkin
Екатерина К. Как наладить работу кишечника
07 Октябрь 2019, 22:25
от Екатерина К.
Valerii-Lastochkin Ищу квартиру в Киеве на неделю-две
07 Октябрь 2019, 16:03
от Valerii-Lastochkin
Valerii-Lastochkin Женщина
07 Октябрь 2019, 16:01
от Valerii-Lastochkin
Valerii-Lastochkin Сложный вопрос от окружающих. Как ответить?
07 Октябрь 2019, 16:00
от Valerii-Lastochkin

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!