Абрикосы и сливы с сыром Филадельфия

Автор Абрикосы и сливы с сыром Филадельфия  (Прочитано 3193 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1323
  • Карма: 945
  • Пол: Женский


Абрикосы и сливы с сыром Филадельфия. 

Знаете такой снэк? Пробовали уже? Если нет - попробуйте- вкуснятинка!

И блюдо очень красиво к тому же смотрится на столе.


Продукты:

-200 г сыра типа Филадельфия или другой сыр который мажется на хлеб в виде творога.
-1 Ст.л молока( количество зависит от сорта сыра)
-30 г фисташек мелко молотых- или любые орехи.
-соль,перец по вкусу
-250 г  фруктов софт абрикос, слив или инжира.


Приготовление:


Начинка:

Филадельфию сыр смешиваем с молоком и фисташками.

Добавляем по вкусу соли и перца по щепотке.

На любителя можно добавить асафетиду и разную зелень - я клала.

Фрукты приоткрываем сверху (в крупных делаем слегка надрезы по бокам)и начиняем их плотно сыром.

Можно делать это с кондитерским мешочком или длинной десертной ложкой.


"5 копеек " советики:

Информация о сыре-что мне удалось найти:
 
Сыр «Филадельфия» можно заменить качественным творожным сыром без ярко выраженного творожного вкуса. Часто используют, к примеру, такие сыры как «Альметте», «Виола», «Президент», «Крем Бонжур», «Буко» и т. п. Следите только, чтобы в сыре не было никаких добавок. Часто эти сливочные сыры смешивают с творогом в пропорции 1:1 (в итоге должна получиться однородная масса): говорят, результат похож на оригинальную «Филадельфию».
 Однако кроме «Филадельфии» существуют и другие марки сливочного сыра (или, как его называют в Америке, «крим чиза»). Так что если в перечне ингредиентов указан сыр «Филадельфия», скорее всего, имеется в виду просто сливочный сыр. Поэтому вы смело можете заменить «Филадельфию» другими марками сливочных сыров.

Только учтите, что вам нужен настоящий сливочный сыр — мягкий, сладковатый, с нежной консистенцией, без добавок. Обычные недорогие мягкие плавленые сыры типа «Дружбы» и «Янтаря» не слишком хорошо подходят для этих целей.Некоторые хозяйки вместо сливочного сыра кладут в роллы мягкую несоленую брынзу или сыр Фетаки.


Всё готово.. быстро,просто, легко и очень вкусно.



На здоровье!

Начинка может быть самая разная.

Фото получилось смутное т.к.сделано поздно вечером. 
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Абрикосы и сливы с сыром Филадельфия
 

"Деревенский пирог" с сыром и творогом

Автор Ямуна ПрияРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 12
Просмотров: 14259
Последний ответ 29 Марта 2015, 08:18
от divchinavesna
Закуска с виноградом и сыром "Лилии"

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 6180
Последний ответ 08 Февраля 2015, 11:08
от Larissa
"Котлетки" из цукини с сыром веган и орешками

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 7303
Последний ответ 08 Января 2015, 13:06
от Larissa
Хлеб с сыром и зеленью, очень простой рецепт

Автор YoderaРаздел Домашний хлеб, булочки, лепешки

Ответов: 66
Просмотров: 76915
Последний ответ 27 Ноября 2017, 22:08
от Juliya
Ленивые пельмени с картофелем и сыром в овощном соусе

Автор Лена ЛебедьРаздел Вторые блюда

Ответов: 27
Просмотров: 26675
Последний ответ 05 Февраля 2015, 06:29
от Лена Лебедь

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте