Салат с йогуртовым соусом "Цезарь"

Автор Салат с йогуртовым соусом "Цезарь"  (Прочитано 5373 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1323
  • Карма: 945
  • Пол: Женский


Салат с йогуртовым соусом "Цезарь"

Греческий салат:

- салаты: фриссе, полевой салат, кресс-салат, лолло росса, мицуна, палла росса, радичио и мелко нарезанной белой капусты - понемножку
-10 чёрных оливок или маслин
-20-30 г сыра под вид брынзы

Йогуртовый салатный  соус:

Ингредиенты:

   - Йогурт (натуральный) — 150 г
   - Масло оливковое (или другое растительное) — 3 ст. л.
   - Уксус (белый бальзамический или яблочный) — 1,5 ст. л.
   - Чеснок — 1-2 зуб.
   - Специи (салатные травы, соль, перец - по вкусу)
   - Горчица — 1-2 ч. л.-  готовая
   - Мед (или кленовый сироп) — 0,5 ч. л.

Отличный заменитель майонезу, легкий и полезный.

Приготовление:

Уксус перемешать с маслом, медом, травами, перцем,добавить пропущенный через давилку чеснок или его заменитель,йогурт и горчицу.
Хорошо перемешать до однородного состояния и посолить по вкусу.Перемешать осторожно с салатом,сверху посыпать сыром и оливками.

 
Приятного аппетита!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Салат с йогуртовым соусом "Цезарь"
 

Теплый салат из запеченных баклажан с помидорами, базиликом и тертым пармезаном

Автор Оксана НемцоваРаздел Салаты

Ответов: 6
Просмотров: 10022
Последний ответ 08 Июнь 2015, 22:28
от Yodera
Почти сыроедческий салат с проростками маша и шампиньонами

Автор RataРаздел Сыроедческие рецепты

Ответов: 4
Просмотров: 7049
Последний ответ 01 Ноябрь 2014, 17:21
от Rata
Салат из пекинской капусты с соленым огурцом и сыром

Автор Оксана НемцоваРаздел Салаты

Ответов: 1
Просмотров: 21479
Последний ответ 13 Июнь 2018, 18:32
от kellyshane
Салат с соевыми ростками и арахисовым маслом. Веган.

Автор LarissaРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 4389
Последний ответ 08 Январь 2015, 14:14
от Larissa
Фруктово-овощной салат с йогуртом, сгущенкой и медом

Автор YoderaРаздел Салаты

Ответов: 4
Просмотров: 5210
Последний ответ 15 Май 2018, 21:31
от natalye

Новые сообщения

Псковитянка Поздравляем!
01 Июль 2022, 09:39
от Псковитянка
default_avatar Секреты крепких ногтей
24 Июнь 2022, 23:17
от AlinalsoR

Новые рецепты на сайте