Салат "Витаминчик" с моцареллой

[Larissa]

Салат "Витаминчик" с моцареллой.

На 4 персоны

-Романа салат, Айсберг салат всего понемногу..- крупно нарезан или нарвать

-2 моркови свежей режем овощерезкой длинными полосками

-зелёный горошек 4-5 ст.л.

- сыр моцарелла 3-4 шарика ( детки.. маленькие шарики) режем по величине круга тонко

- каперсы по вкусу - 2-3 ст.л.


Маринад:


    1  маленький стаканчик прим.150г натуральный  йогурт

    2 с.л  белого бальзамико уксуса

    2 ст.л рапсового или кукурузного масла 

    1 ч.л сахар или сироп  агавы

    1 ч.л перца ( лучше свежемолотого не мелко)

    1/2 ч.л морской соли

  Зелень любая по вкусу.


 Мешаем все продукты вместе.
 Даём соусу немного пропитаться и поливаем им салат- мешаем и готово.

[kellyshane]

Спасибо за рецепт. Готовлю дома подобный

[betterMonica]

А где Вы обычно достаете сироп агавы?