0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
etoirinka, а вы как-то по особому рецепту делали это тесто?
мука 4 стакана
Цитата: etoirinka от 28 Октября 2018, 22:11мука 4 стакана Стаканы обычные 200 мл?
etoirinka, да, блины постные. На воде и растительном масле. Крупы я обычным блендером молола. По количеству - всегда разное соотношение. Тесту надо постоять, чтобы перемолотые крупы набухли. Оно получается густоватое, я его еще водой разбавляла, но не сильно. Такие блинчики получались толще, чем на пшеничной муке. И им обязательно надо под крышкой постоять, чтобы размякли, т.к. на сковороде они подсыхают.
сюда б еще "рыбную" начиночку
Цитата: etoirinka от 10 Апреля 2019, 23:02сюда б еще "рыбную" начиночкуПопробуйте, может, выйдет очень вкусно.
надо таки кофемолку покупатт.
Автор RataРаздел Закуски
Автор АнютаРаздел Закуски
Автор ОльгаХельгаРаздел Вторые блюда
Автор LoraineРаздел Вегетарианство: беременность и дети