Продукты питания, из которых мы готовим

[Larissa]

Лариса, еще для вашего правильного перевода: цухини (это такой длинный кабачок темно-зеленого цвета) по русски пишется цуккини. Вот такие они на фото (не мое, скачала из Интернета). 

(Ссылка на вложение)

Спасибо Катя!! Я знаю что такое цуккини.. просто у нас произносится как цухини... поэтому я так пишу.. мне трудно правильно- неправильным писать))) та же ошибочка что и с веганским сл. маслом..

[Larissa]

Друзья!Пожалуйста помогите мне найти на русском название веганского заменителя сыра-Tempeh

[Виталий]

Larissa, честно говоря, никогда не сталкивался с таким продуктом, но, если это и, например, это именно то, что вы имеете в виду, то так его и называют: темпе или темпех

[Larissa]

Larissa, честно говоря, никогда не сталкивался с таким продуктом, но, если это и, например, это именно то, что вы имеете в виду, то так его и называют: темпе или темпех

Виталий , огромное вам спасибо !!  Это то что я искала! И оба варианта !

[Larissa]

Ещё вопросик как называется япоская Kudzu (Pueraria montana) по русски? Применяют как и агар-агар.. и желатин.. так же делают из него лапшу..применяют  как загуститеь соусов и салатов..

[Виталий]

Larissa, с этим попроще 

[Larissa]

Larissa, с этим попроще 

Спасибо Виталий но ссылочка не окрывается!! при откывании стоит:
Запрашиваемое название страницы неправильно.

[Виталий]

Поправил ссылку

[Larissa]

Поправил ссылку

Ура !!! Оно!! Спасибо огромное!!

[divchinavesna]

Помогите пожалуйста!

Недавно купила маш зеленый,на фото он в пачке.

Сейчас залезла в бабушкины крупы и прочее и нашла бутылку с чем-то похожим,но большим по размеру и желтым.    Подскажите,может это просто желтая соя или просто похожий вид фасоли???

[divchinavesna]

В руке - соя из бутылки.

*5 минут находке,а уже в надежде соей окрестила.


Так не очень видно,но желтая в 2.5 раза больше зеленой.

[Juliya]

divchinavesna, скорее всего соя 

[divchinavesna]

Спасибо за ответ ,сама я просто с соей раньше не работала

Если да,то сою зеленую буду проращивать,а желтую готовить с тепловой обработкой.Хотя мне жалко проростки кушать -  нут потому на подоконнике с монстерой растет