Oвощное рагу с соевым "мясом" веган

Автор Oвощное рагу с соевым "мясом" веган  (Прочитано 4339 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 942
  • Пол: Женский


 Предлагаю вам вкусное блюдо- овощное рагу с соевым "мясом"

Для этого блюда нам понадобится соевый мелкий шницель на вид он как хлопья а на вкус как фарш.. Отличная замена жив. продуктам  (у нас он продаётся уже готовый в сухом виде)

Баклажан крупный , соевые свежие ростки,артишоки - анти пасти готовые и масло с них, морковь, лук, петрушка, чеснок, горчица- готовая, провинциальные приправки, к тому же ешё чили, чёрн.красн.перчик, соль ( у меня цветочная) свежая петрушка - не жалея! и веганский майонез с чесноком или возьмите просто муку
сорри..я всё брала на глаз- ничего не весила))

Соевый гранулат отварите  в овощном бульончике  10мин- и 10 дайте ему просто постоять..( не забудьте что он увеличится  в 3 раза!)
Овощи нарежьте ( плиз!!! не мелко только!) на сковороду вылейте масло из под артишок и обжарьте все овощи начиная с баклажан и моркови.. постепенно добавляя всё остальное... соевый гранулат я поджарила отдельно  без масла..чесночный майонез добавить в конце к овощам

Всё немного потомите ( не забывая что овощи должны иметь "зубок"-а не квашня...И пожалуйста пробуйте на здоровье!

 Да, рецепт мой... придумляшки - вкусняшки ))) :girl_blush: :girl_blush:
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Oвощное рагу с соевым "мясом" веган
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
Сегодня в 00:38
от etoirinka
etoirinka Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
14 Декабрь 2017, 20:21
от etoirinka
etoirinka Ваш любимый завтрак)
14 Декабрь 2017, 19:46
от etoirinka
Екатерина К. Перехожу на вегетарианство. Подскажите у кого было так же: слабость и сонливость
13 Декабрь 2017, 22:50
от Екатерина К.
Rata Чечевичные котлетки
13 Декабрь 2017, 20:17
от Rata
default_avatar Хотелось бы узнать ваше мнение
13 Декабрь 2017, 16:55
от Elvie
Rata Сыроедческий "Творожок" на завтрак
13 Декабрь 2017, 16:34
от Rata
default_avatar Обувь и одежда вегетарианца
13 Декабрь 2017, 09:42
от Annabella
default_avatar Странная проблема с месячными
13 Декабрь 2017, 09:35
от Annabella
default_avatar Что делать, если из-за вегетарианства проблемы с женским здоровьем?
13 Декабрь 2017, 01:14
от betterMonica

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!