Рулетики под "пирожки" из вафельных листов с картофелем (веган)

Автор Рулетики под "пирожки" из вафельных листов с картофелем (веган)  (Прочитано 4334 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 942
  • Пол: Женский


Рулетики под "пирожки" из вафельных листов с картофелем (веган)

 Они очень мягкие, сытные, а главное –  можно их сделать с начинкой на любой вкус  пикантные и сладкие напр. с творогом.

Продукты:

На 4 вафельных коржика
-Теплое картофельное пюре - 800г
-1:2 Соевая мука  и вода с газом для кляра  (количество увеличиваем  по пирожкам)

Масло растительное для обжаривания
-Молотая паприка, соль и перец по вкусу.
- сухари, мука для панировки
-Начинка  любая по вкусу.
*У меня пожаренные грибы с зеленью.


Приготовление:

 Намазываем  готовое картофельное пюре тонким слоем на вафельный корж.
 Пюре должно быть ещё тепленьким , иначе корж останется жестким и не скрутится в рулет.
 Сверху  раскладываем  любую начинку*у меня жаренные грибы с лучком и свеженьким укропчиком и  петрушкой*
 И закручиваем  всё осторожно рулетом.
Каждый рулет разрезаем пополам, делим  на  8 "пирожков".
Обмакиваем каждый "пирожок " в кляр ( в который я сразу добавила молотую паприку)
 *у меня соевый -из расчёта на 1ст. л соевой муки 2 ст.л минералки с газом обмакиваем их в муке и сухариках


Жарим на разогретой сковороде в масле. Полностью их обжаривая со всех сторонок(переворачивая их по мере запекания)
Жарятся очень быстро!
Ну вот, пышные, сытные и румяные вафельные "пирожки" под "пирожки " готовые! Они вкусны на завтрак ужин или берём их на природу.
Приятного аппетита!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Рулетики под "пирожки" из вафельных листов с картофелем (веган)
 

Ленивые пельмени с картофелем и сыром в овощном соусе

Автор Лена ЛебедьРаздел Вторые блюда

Ответов: 27
Просмотров: 17382
Последний ответ 05 Февраль 2015, 06:29
от Лена Лебедь
Внимание!!! Уже около года вегетарианец (веган). Появились вопросы.

Автор D.FrolovРаздел Вегетарианство: беременность и дети

Ответов: 1
Просмотров: 3768
Последний ответ 03 Август 2015, 12:09
от Scarlett
Перцы с начинкой из нута в томатной соусе-веган

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 4569
Последний ответ 05 Январь 2015, 09:00
от Larissa
Салат с соевыми ростками и арахисовым маслом. Веган.

Автор LarissaРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 3218
Последний ответ 08 Январь 2015, 14:14
от Larissa
Майонез постный-веган-дубль 2 (быстрого приготовления)

Автор LarissaРаздел Соусы

Ответов: 5
Просмотров: 5457
Последний ответ 23 Январь 2016, 15:47
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
17 Декабрь 2017, 23:46
от Екатерина К.
Екатерина К. Рулеты "Капустные розы"
17 Декабрь 2017, 23:43
от Екатерина К.
Екатерина К. Перга и мед - источник витаминов для всех
17 Декабрь 2017, 21:08
от Екатерина К.
Juliya Конкурс вегетарианских рецептов “Новогодние истории” (15.12.17-15.01.18)
16 Декабрь 2017, 12:18
от Juliya
etoirinka Крещение ребенка
15 Декабрь 2017, 19:55
от etoirinka
etoirinka Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
14 Декабрь 2017, 20:21
от etoirinka
etoirinka Ваш любимый завтрак)
14 Декабрь 2017, 19:46
от etoirinka
Екатерина К. Перехожу на вегетарианство. Подскажите у кого было так же: слабость и сонливость
13 Декабрь 2017, 22:50
от Екатерина К.
Rata Чечевичные котлетки
13 Декабрь 2017, 20:17
от Rata
default_avatar Хотелось бы узнать ваше мнение
13 Декабрь 2017, 16:55
от Elvie

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!