Рисовое молоко веганское
Поите рисовым молоком детей, пейте сами - и витамины из баночек вам не понадобятся! И на вкус оно тоже очень вкусное!Попробуйте
Я делаю растительное молоко всегда сама
и вот так: 1/2 ст риса
4 ст. воды
щепотка соли, 1 ч.л сироп агавы ,
ванильный стручок -(содержимое)
можно добавлять изменяя тем вкус молока - банан, ягоды, кленовый сироп, ванильный эстракт.итд.
Рис (у меня басмати) перед варкой промываем хорошо горячей водой 5-6 раз, этот процесс удаляет из риса азен, потомите его на медленном огне пока он не станет совершенно мягоньким... я делаю это всегда на ночь (отварю его, укутываю в полотенце и до утра)
Затем поместите рис вместе с жидкостью, где он варился, в блендеровый ковш, добавьте воду,в се приправки и измельчите блендером пока на молоке не образуется сверху пенка, процедите готовое через ситечко или марлечку и пожалуйста вкусное и полезное молочко готово! Хранится в холод. до 2х недель.
Приятненького !
Похожие темы (5)
