0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
Хочу попробовать сделать такой майонез из легкого натурального йогурта. Если удастся - то получится очень низкокалорийный соус - майонезозаменитель
У меня вопросы по рецепту. Подскажите, пожалуйста, можно ли использовать домашнюю сметану и вместо лимонного сока домашний яблочный уксус?
Готовлю часто майонез на йогурте вот рецепт-100 мл молока-200 мл растит. масла
Цитата: Larissa от 28 Январь 2015, 11:35Готовлю часто майонез на йогурте вот рецепт-100 мл молока-200 мл растит. маслаЛариса, вы написали вначале "Майонез на , а в составе указали молоко. Получается, майонез на молоке?
Чёрная соль – это вид индийской вулканической каменной соли. Добывают её в вулканических регионах Пакистана и Индии. На самом деле её цвет совсем не чёрный, она, скорее, фиолетово - серая. У неё особенный серный минеральный вкус. Из-за этого её достаточно часто используют вегетарианцы для имитации яичного вкуса.
Rata, можно брать 15-25% любую. Я обычно делаю этот майонез на 20%.
Автор LarissaРаздел Торты и пирожные без яиц
Автор LarissaРаздел Соусы
Автор ЛарисаРаздел Соусы
Автор RataРаздел Соусы