Печенье снежные сердечки

Автор Печенье снежные сердечки  (Прочитано 1921 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1326
  • Карма: 944
  • Пол: Женский
Печенье снежные сердечки
« : 29 Декабрь 2014, 09:13 »

Печенье снежные сердечки  с праздничными ленточками ( которые можно повесить на ёлку)-рождественское
Всегда можно продлить рождественское чудо!! Один из способов испечь это печенье!
Печенье из этого теста очень ароматное и хрустящее.

Рецепт

прим. 35 штук

 50 г марципана ( если его у вас нет берём молотые орешки 100г)
 280 Муки
 125 сахар -коричневый
  цедра апельсина
 1/5 ч.л спекулатиус пряностей ( состав- 0,5 ч.л кардомона, 0,5 корицы, четверть ч.л гвоздики и муската)
 соль- щепотка
  150 хол. масла( у меня веган)
   для "снежка" кокосовая стружка 
  100 г струганного миндаля (орешки)
   мука для раскатывания

   сах.пудра
    пищевая плёнка
  бумага для выпечки
   ленточки


Готовим!

марципан трём на крупной тёрке,масло режем кусочками,хорошо мешаем, добавляем муку ,прянноссти,заменитель яицо , соль, и замешиваем тесто, завернув его в плёнку даём ему отдохнуть,,

тесто раскатываем в пласт 2-3 мм, выдавливаем одинаковое количество сердечек  одно побольше и одно поменьше..

струганные  орешки распределям на лист с бумагой для выпечки , кладём сердечки и прижимаем их к орешкам... то что осталось вокруг подсовываем под сердечки..

делаем на сердечках дырочки для ленточек / я принаровилась это делать с маленькой формочкой/

в оригинальном рецепте делается снежная покрытие на маленькое сердечко из белка но конечно я его не брала !

у меня это глазурь ( для склеивания печений)которую я нанесла  на уже готовое печенье посыпав сверху кокосовой стружкой

( глазурь такая 2-3 ст.л  лимонного сока и пудры прим. 150г взбиваем до пены )

Выпекаем при 180 г прим- 10 -12 мин( см. по духовке) печенье должно снизу стать золотистым сверху остаётся светлым
 на большое остывшее печенъе клеим / с повидлом или сах. глазурью/ маленкое  сердце  завязываем рождественские ленточки  и посыпаем пудрой .

И наше праздничное вкусное печенье готово !
 Пожалуйста и на здоровье !
 Всем хороших праздников и праздничного настроения!

«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Печенье снежные сердечки
 

Печенье "Бананчики"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 5469
Последний ответ 07 Февраль 2015, 09:14
от Larissa
Печенье "Лимончики" без яиц

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 3000
Последний ответ 07 Февраль 2015, 12:45
от Larissa
Печенье "Персики"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 8
Просмотров: 5835
Последний ответ 20 Май 2015, 13:25
от Larissa
Печенье "Мохито"

Автор Liza_loves_yaРаздел Печенье и мелкая выпечка без яиц

Ответов: 17
Просмотров: 9683
Последний ответ 07 Август 2015, 18:23
от Liza_loves_ya
Печенье творожное "Поцелуйчики"

Автор RataРаздел Печенье и мелкая выпечка без яиц

Ответов: 50
Просмотров: 27240
Последний ответ 12 Ноябрь 2017, 01:55
от Rata

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar спам
Сегодня в 13:35
от Webseoer
Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
22 Июнь 2018, 21:20
от Наташа Новикова
default_avatar Так и тянет на старое: мясо, выпивка, сигареты. А почему так?
22 Июнь 2018, 15:42
от Montana
default_avatar Почему Вы стали вегетарианцем??? (тема-опрос)
22 Июнь 2018, 09:07
от Shadow1412
Екатерина К. Поздравляем!
21 Июнь 2018, 22:28
от Екатерина К.
Екатерина К. Лечо (без сахара и уксуса)
21 Июнь 2018, 20:08
от Екатерина К.
default_avatar Маринованная капуста
21 Июнь 2018, 16:09
от kellyshane
default_avatar Маринованные огурчики по-немецки
21 Июнь 2018, 16:08
от kellyshane
default_avatar Закуска гарнир из моркови, которая уходит на ура
21 Июнь 2018, 16:07
от kellyshane
Екатерина К. Как вы себя ведете в гостях
21 Июнь 2018, 15:33
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!