Веганское молоко из овсяных хлопьев

[ОльгаХельга]

Я тоже отчитаюсь. Купила-таки я другие овсяные хлопья и попробовала с новыми. И все получилось! Вкус ни разу не кислый! Значит, все-таки дело в хлопьях. Кстати, действительно как Катя заметила, вкус без подсластителей и правда пресноват. Но это не главное - у меня цель была не пить это молоко, а в выпечке использовать, так как хочу по максимуму уйти от молочки, насколько это будет возможно

[Sunshine]

Екатерина, Ольга, здорово, что у вас все получилось. Действительно, спасибо еще раз Ларисе, что подала нам такую отличную идею для замены молока!
Но если молоко вам нужно только для выпечки, что почему вы не хотите использовать просто воду? Я уже давно почти всю выпечку на воде делаю: и блины, и дрожжевое тесто, и кексы, и даже шарлотку, и все прекрасно получается, все, кого я этим угощаю удивляются, что выпечка постная

[Larissa]

Larissa, я, в основном, делаю растительное молоко для сухих завтраков, но что-то никак не могу найти свой идеал. Ореховое очень хорошо, но дорого выходит, с соевым возни много, да и соя у нас не на каждом углу продается, на очереди рисовое, буду экспериментировать А какое растительное молоко посоветовали бы Вы для этих целей?

Раз миндальное вам дорого, значит попробуйте самое простое это овсяное.. ну и конечно же рисовое.

[syny4ka]

Я даже не думала, що растительное молоко так просто сделать. Larissa, спасибо вам огромное за рецепт . Делала из него блинчики, мои даже не догадались из чего они На фото все что осталось, остальное съедено в процессе выпекания

[Larissa]

А какое растительное молоко посоветовали бы Вы для этих целей?

Sunshine,Вы уже сами себе ответ дали-конечно же рисовое-быстро и не дорого ,рис у всех есть думаю и вкусно! Только готовый продукт храните не долго.Рис можно отварить побольше и по надобности "крутить" из него молочко.Успеха вам!

[Larissa]

Делала из него блинчики, мои даже не догадались из чего они

syny4ka,очень апетитные блинчики!! И вам огромное спасибки за вкусный отчётик!!Я рада за вас

[Larissa]

блины получились потрясающие! Никакого запаха коровьего молока!

Катюш, и я к тебе с благодарностьпю  в ответ-СПАСИБ!! А как блины могли иметь вкус коровъего то молока .. не поняла я тут  что то)) ведь ты делала их на молоке из хлопев?

[Екатерина К.]

А как блины могли иметь вкус коровъего то молока .. не поняла я тут  что то)) ведь ты делала их на молоке из хлопев?

Лариса, это значит, что я запахи блинов на разном молоке сравниваю. 

[Larissa]

это значит, что я запахи блинов на разном молоке сравниваю

Ой Кать,прости пожалуйста а я все равно недопонимаю)) откуда коровий вкус молока если ты делала на овсянном молоке)) что то я совсем чайник...

[Екатерина К.]

Лариса, это просто сравнение. Вот как если сравнивать запахи других блюд, например, когда готовишь мясо - оно жутко воняет, и если брать соевое мясо - запах совершенно иной. Просто ароматы у блинов на коровьем молоке и на овсяном молоке сильно отличаются. Вот об этом и пишу, что у этих блинов нет запаха коровьего молока.

[Larissa]

это просто сравнение.

ok Katenka!!! spasibo

[kellyshane]

Недавно нашла ваш рецепт рисового молоко. Обязательно и это попробую