"Яичный" абсолютно веган вкуснецкий салатик 
Ингредиенты:240 г сваренный нут (замоченный заранее на ночь)
80 г пасты ( у меня были бантики) лапша
130 г постный майонез (
я делаю его сама)
на кончике ножа Куркумы или берём по вкусу
1/4 ч. л Kala Namak соли (чёрная соль с "яичным вкусом Кала Намак она то как раз и основа этого салата) или берём морскую ( учитывая что "яичного" вкуса не будет)
1 ч.л готовой горчицы
1 небольшая луковица ( кто его ест, или асафедиту)
чёрный свежесмолотый перец - по вкусу
петрушка и "медвежий" зелёный лук по желанию
Сначала сварим лапшу но так чтобы был ещё "зубок" не разваренная.. даём немного ей остыть и режем её кубиками
лук режим мелко,+ нут+майонез( без животных продуктов!) - всё измельчим через блендер до однородной массы.. постепенно добавляем всё остальное
.. конечно же пробуем , добавлем если чего не хватает .. украшаем зеленью и ола ла!! пожалуйста самый вкусный салатик без единого яица готов!
И как обычно даём ему настояться.
Всем приятного!
салат можно конечно же изменить по желанию и вкусу- наприм: добавить свежею паприку или огурчик или морковь итд.
Похожие темы (5)
