Салат из редьки, сейтана с ананасом.. "Снеговик"

Автор Салат из редьки, сейтана с ананасом.. "Снеговик"  (Прочитано 4828 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1323
  • Карма: 945
  • Пол: Женский



Это один из моих любимых салатов.

Ингредиенты

*350 г вареного любого соевого "мяса"
*300 г консервированных ананасов (8 колечек: 5 для слоя в салате, 3 для украшения я не делала мне не понадобились!),
*1 большая луковица или зелёный лучок
*200 г твердого сыра,
* далее хорошо подойдут веганские "яица "-рец.см. на сайте или берём сваренный картофель
*майонез веганский- по вкусу

Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и оставить на 10-20 минут, воду слить, лук залить маринадом и оставить на 30 минут, затем маринад слить, а лук промыть холодной водой. Для приготовления маринада - взять по 2 ст. ложки уксуса и сахара, 100 г горячей воды, все соединить.

"Яйца"-вегатарианские  или картофель нарезать крупными кусочками. Выложить на блюдо. Предварительно, можно смазать майонезом само блюдо (под "яйцами").Соевое "мясо"нарезать или порвать соломкой. Выложить поверх"яиц" или картофеля.Затем выложить маринованный лук.Покрыть лук сеткой из майонеза.,, если вы с ним делаете)
Ананасы нарезать кусочками равномерно выложить слой ананасов наверх..Покрыть ананасы густой сеткой из майонеза или заменителем его..Сыр натереть на крупной терке. Выложить слой сыра. Покрыть сыр обильно майонезом.

 Приятного аппетита!
Я завершила салат тёртой картошкой и натёрой редькой!!
 и тоже очень даже вкусненько!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1323
  • Карма: 945
  • Пол: Женский
тот же салатик но в виде "Варежки деда мороза"
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн Rata

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1610
  • Карма: 318
  • Пол: Женский
Larissa, очень красиво оформляете блюда!!! есть чему у вас поучиться  :good:
Слушай свое сердце...

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1978
  • Карма: 653
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Rata, именно столь красивое оформление меня и смутило. Да и приготовлено все на высоком уровне. Как хорошо, что на форум приходят такие рукастые кулинары...
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1323
  • Карма: 945
  • Пол: Женский
ой да ну меня так нахваливать)))  :girl_blush: :girl_blush: :girl_blush:всё вроде как у всех)))) :girl_yes2: спасибо вам милые девочки!! :MG_234: :MG_234: :MG_234:
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Салат из редьки, сейтана с ананасом.. "Снеговик"
 

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте