
Красная капустка салатик по турецки -оригинальный рецепт от моей знакомой девочки турчанки! Люблююююю его!!Турки очень любят красную капусту, но едят ее в основном как салат. Салат идеально подходит к любому блюду , а для разгрузочных дней просто супер)
Нам понадобится:
1 красная капуста
1 кружечка уксуса/ я беру уксус на 7ми травах -хороший- качественный уксус!!или сок свежего лимона
1 кружечка оливкового масла+2/3 ч.л горчицы ( готовой )и 1/2ч.л меда.
соль по вкусу....
Натираем или очень тонко нарезаем капусту. Морковку тоже натираем на терке. Зелень мелко режим. Смешиваем уксус /или или сок лимона /с оливковым маслом и солью взбалтываем всё блендером..и заливаем капустку,,посыпаем обильно зеленью..хорошо перемешиваем и даем настояться. .. чем дольше стоит тем вкуснее!!
Морковь
Петрушка и болгарский перец я сново сама " доложила к рецепту
Пожалуйста и на здоровье вам!