Cалат "Льдинки" праздник на столе!

Автор Cалат "Льдинки" праздник на столе!  (Прочитано 15476 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1323
  • Карма: 945
  • Пол: Женский
Cалат "Льдинки" праздник на столе!
« : 27 Декабря 2014, 11:04 »


Предлагаю вам на всякий случай такой вариантик салатика "Льдинки"

интересное сочетание редьки с салатом.. выглядит ну как настоящие льдиночки!! будет красиво смотреться на празд. столах на новый год или для вас хороших в кругу семьи!

Состав рецепта блюда

Огурец — 1 шт
Болгарский перец
можно добавить горошка или кукурузы
Зеленый лук
Горчица — 1 ст. л.
Сметана — 3 ст. л. можно добав. сыра
Икра красная — 50 г- здесь берём знаменитую вегнскую икру с сайта!
Белая редька (дайкон) — 1 шт
состав конечно же можете изменить и взять то что у вас есть!!

Способ приготовления блюда: как приготовить  салат "Льдинки"

Чистим редьку, режем ее кубиками, с помощью чайной ложки или специальной ложки-нуазетки вырезаем сердцевинки.
Варим уже сформированные кубики в подсоленной воде около трех минут. Охлаждаем в воде  желательно со льдом и подсушиваем салфеточками.
Натираем на терке сладкий перец (используем корейскую терку). При этом большую часть натираем, а меньшую - откладываем для украшения.
Режем мелко огурец, зеленый лук
Смешиваем с горчицей сметану, солим. Добавляем это в салат и заполняем кубики, выкладывая сверху икру. Также украшаем сладким перцем.
Вот и всё готово!
Красиво,быстро ,вкусно) надеюсь что вам понравится))

 С наступающим всех вас!

«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн Аравита

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 217
  • Карма: 57
  • Пол: Женский
  • Город: Южно- Сахалинск
Cалат "Льдинки" праздник на столе!
« Ответ #1 : 02 Января 2015, 14:49 »
Красиво!

Оффлайн kellyshane

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 117
  • Карма: 13
  • Пол: Женский
Cалат "Льдинки" праздник на столе!
« Ответ #2 : 13 Июня 2018, 18:32 »
Какая изящная подача салата  :girl_claping:

Cалат "Льдинки" праздник на столе!
 

Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)

Автор АнютаРаздел Салаты

Ответов: 12
Просмотров: 25809
Последний ответ 27 Августа 2014, 17:20
от Yodera
"Козинаки"

Автор LarissaРаздел Десерты, сладости

Ответов: 0
Просмотров: 9075
Последний ответ 02 Февраля 2015, 10:08
от Larissa
Суп "Таратор"

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 3
Просмотров: 19195
Последний ответ 08 Июня 2018, 18:11
от kellyshane
На детский день рождения или праздник для самых маленьких

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 12
Просмотров: 16434
Последний ответ 14 Июля 2015, 18:48
от divchinavesna
Салат "Листопад"

Автор JuliyaРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 14863
Последний ответ 01 Декабря 2012, 15:44
от Juliya

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте