Лепёшки с кумином

Автор Лепёшки с кумином  (Прочитано 2105 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 942
  • Пол: Женский
Лепёшки с кумином
« : 27 Декабрь 2014, 09:59 »
Лепёшки с кумином



такие вкусняцкие лепешечки... делаются легко а съедаются ещё быстрее.. писала дольше чем они на столе  стояли!
 
Состав:

Мука пшеничная - 220 гр.
Масло(оливковое 1 ст. лож.)
Соль - 0,5 ч.лож.
Семена кумина - 0,5 ч. лож.
Куркума - 0,5 ч.лож.
Масло для жарки


Приготовление:

В воду добавьте все специи, соль и масло.

Постепенно всыпьте муку. Заместите эластичное тесто.

Разделите на 14-15 кусочков.

Раскатайте лепешки толщиной 2-3 мм и сразу жарьте.

Масло для жарки должно быть в меру горячим, но не дымиться . Опустите лепешку целиком в жир. Он должен полностью покрыть ее.

Поджарьте до золотистого цветы и переверните.
Выньте из жира и переложите на салфетку.

Через пару секунд можно подавать!
Очень осторожно...они горячие ))) и вкуууусные мммм!!

да, я завернула тесто в мешочек и дала ему 30 мин полежать и месила его ровно 10 минут как пластилин!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 942
  • Пол: Женский
Лепёшки с кумином
« Ответ #1 : 27 Декабрь 2014, 13:56 »
вот таким должно быть тесто

«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 942
  • Пол: Женский
Лепёшки с кумином
« Ответ #2 : 27 Декабрь 2014, 14:02 »
раскатка лепёшек

«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 942
  • Пол: Женский
Лепёшки с кумином
« Ответ #3 : 27 Декабрь 2014, 14:07 »
и всё вместе ещё раз)) извините , но у меня не на все рецепты есть  пошаговые колаже...

«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Лепёшки с кумином
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Lukash Правда о пальмовом масле
Сегодня в 09:13
от Lukash
Екатерина К. Яблочное повидло
16 Октябрь 2017, 19:44
от Екатерина К.
default_avatar Кабачковая пицца
15 Октябрь 2017, 20:52
от Elena_
Екатерина К. Перцы по-средиземноморски
14 Октябрь 2017, 23:06
от Екатерина К.
natatatalomo Бытовая химия - кто чем пользуется?
12 Октябрь 2017, 14:07
от natatatalomo
default_avatar Чем кормите своих животных?
11 Октябрь 2017, 23:29
от NATAL
Екатерина К. Очень низкий холестерин
11 Октябрь 2017, 23:21
от Екатерина К.
etoirinka Как перейти на вегетарианство когда плохо без мяса(.
11 Октябрь 2017, 12:41
от etoirinka
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
11 Октябрь 2017, 12:32
от etoirinka
default_avatar Рисовое молоко абсолютно веганское
08 Октябрь 2017, 01:34
от Инга Боровкова

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!