Лепёшки с кумином

Автор Лепёшки с кумином  (Прочитано 1937 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 941
  • Пол: Женский
Лепёшки с кумином
« : 27 Декабрь 2014, 09:59 »
Лепёшки с кумином



такие вкусняцкие лепешечки... делаются легко а съедаются ещё быстрее.. писала дольше чем они на столе  стояли!
 
Состав:

Мука пшеничная - 220 гр.
Масло(оливковое 1 ст. лож.)
Соль - 0,5 ч.лож.
Семена кумина - 0,5 ч. лож.
Куркума - 0,5 ч.лож.
Масло для жарки


Приготовление:

В воду добавьте все специи, соль и масло.

Постепенно всыпьте муку. Заместите эластичное тесто.

Разделите на 14-15 кусочков.

Раскатайте лепешки толщиной 2-3 мм и сразу жарьте.

Масло для жарки должно быть в меру горячим, но не дымиться . Опустите лепешку целиком в жир. Он должен полностью покрыть ее.

Поджарьте до золотистого цветы и переверните.
Выньте из жира и переложите на салфетку.

Через пару секунд можно подавать!
Очень осторожно...они горячие ))) и вкуууусные мммм!!

да, я завернула тесто в мешочек и дала ему 30 мин полежать и месила его ровно 10 минут как пластилин!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 941
  • Пол: Женский
Лепёшки с кумином
« Ответ #1 : 27 Декабрь 2014, 13:56 »
вот таким должно быть тесто

«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 941
  • Пол: Женский
Лепёшки с кумином
« Ответ #2 : 27 Декабрь 2014, 14:02 »
раскатка лепёшек

«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 941
  • Пол: Женский
Лепёшки с кумином
« Ответ #3 : 27 Декабрь 2014, 14:07 »
и всё вместе ещё раз)) извините , но у меня не на все рецепты есть  пошаговые колаже...

«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Лепёшки с кумином
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
24 Июль 2017, 20:45
от АшатаН
Екатерина К. ТЕМА ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ. Благостный юмор (фото, расcказы и др.)
24 Июль 2017, 16:43
от Екатерина К.
Паулинка Полезные конфеты с урбечом
24 Июль 2017, 13:38
от Паулинка
Паулинка Продукция, не тестируемая на животных (косметика, бытовая химия и т.п.)
24 Июль 2017, 13:02
от Паулинка
Екатерина К. Пудинг из вишни и зелени
23 Июль 2017, 06:30
от Екатерина К.
Екатерина К. Кукурузники с лебедой (постный рецепт)
21 Июль 2017, 22:39
от Екатерина К.
default_avatar Способы заменить яйца в вегетарианской кухне
21 Июль 2017, 21:39
от Ольга Ш
Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
21 Июль 2017, 16:37
от Наташа Новикова
oliviya16 Простые салаты из овощей
21 Июль 2017, 13:29
от oliviya16
default_avatar Уход за волосами
19 Июль 2017, 14:37
от Кольцева Кристина

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!