Блинчики "новогодняя фантазия" со шпинатом и свекольным соком

Автор Блинчики "новогодняя фантазия" со шпинатом и свекольным соком  (Прочитано 1462 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1328
  • Карма: 940
  • Пол: Женский
   :nyam2:


Мои блинчики "новогодняя фантазия" со шпинатом и свекольным соком

осталась у меня от свекольных котлеток одна свекла и сделала я вот такие рождественские розовые блинчики , а там уж  моя фантазия стала  сумашедшей... и вот что получилось в итоге...

тесто вода минеральная сильно газированная – 2,5-3 стакана, если с много газом вода то блинчики получаются ажурными( у меня как раз  её не было -  моя была без газа)

мука пшеничная – 2 стакана,

сахар – 2 ст. ложки,

соль – ½ ч. ложки,

масло растительное – 5 ст. ложек. как делать наверное все знают.


чуть на кончике ножа разрыхлителя, чтобы получилось совсем жиденькое тесто..да, конечно и сок ( выжатый через марлю от свеклы)
Полученное жидкое тесто отставить в сторону и дать настояться 30 минут.


а ёлочку ( если вы конечно узнали что в блинчиках ёлочка делала так; сначало измельчила блендером шпинат - листовый, и добавила его в такое же тесто ( белое) - отставьте чуть без сока свеклы для этой цели... и сам процесс такой-сковородку  с каплей масла подогрела..

ёлочку формочку для печений  окунула в масло поставила на сковороду влила немного теста с шпинатом... разравняла  быстро форму ёлки  концом ножа,,, и сразу же вокруг розовое тесто...

как одна сторона спеклась выняла  фомочку ( осторожно горячая!помогая деревянными бамбусовыми шипцами аккуратно отделяя её от краёв ...перевернула на вторую сторону лопаткой и осторожно не повредив  рисунок... выпекла вторую сторону..
вроде ничего получилось? и вкусно так с шпинатом..

а потом решила сделать мешочки  Николауса -деда мороза  тут уже  просто шпинатное тесто как ему захотелось добавила ложечкой на розовое ..  подравняла чуток и выпекла- думаю что и так интересно смотрится?


затем сразу в   тёплые добавила по ложке  начинку- тот же  шпинат с брынзой а один сладкий с яблоком и изюмом..
ой да идей у меня созрело куча!! :girl_blush:
так кушать то потом всё мне придётся!



«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн Аравита

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 174
  • Карма: 55
  • Пол: Женский
  • Город: Южно- Сахалинск
Красотища то какая!!! У меня просто нет слов!!! Это ж надо ж каждую елочку так сделать:)))

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1328
  • Карма: 940
  • Пол: Женский
Красотища то какая!!! У меня просто нет слов!!! Это ж надо ж каждую елочку так сделать:)))
спасибо вам огромное!!! :girl_blush: люблю возиться на кухне! :viannen_10:
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн Аравита

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 174
  • Карма: 55
  • Пол: Женский
  • Город: Южно- Сахалинск
У меня просто блины не всегда получаются, а вот так еще каждый раскрашивать это подвиг:)

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1328
  • Карма: 940
  • Пол: Женский
У меня просто блины не всегда получаются, а вот так еще каждый раскрашивать это подвиг:)
спасибо!!!! :girl_blush: :girl_in_love:
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн Нусечка

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 107
  • Карма: 29
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
У вас потрясающая фантазия!!!! :MG_234:  Спасибо за прекрасные рецепты!

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1328
  • Карма: 940
  • Пол: Женский
У вас потрясающая фантазия!!!! :MG_234:  Спасибо за прекрасные рецепты!
огромное сердечное вам СПАСИБО!! На здоровье Нусечка! :MG_234:
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Блинчики "новогодняя фантазия" со шпинатом и свекольным соком
 

Что ещё сделать, чтобы блинчики не ломались при заворачивании начинки?

Автор Тоже АннаРаздел Кулинарные вопросы

Ответов: 37
Просмотров: 18510
Последний ответ 21 Июнь 2016, 22:37
от Лучинка
Ржаные блинчики с яблоками

Автор Лена ЛебедьРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 2
Просмотров: 4457
Последний ответ 24 Февраль 2015, 11:47
от Лена Лебедь
Разноцветные блинчики с дырочками (без яиц)

Автор PomidorkaРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 0
Просмотров: 2023
Последний ответ 10 Июнь 2015, 11:47
от Pomidorka
Блинчики на воде

Автор RataРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 61
Просмотров: 11848
Последний ответ 23 Ноябрь 2016, 00:21
от Natulya
Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)

Автор АнютаРаздел Салаты

Ответов: 12
Просмотров: 11868
Последний ответ 27 Август 2014, 17:20
от Yodera

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Медовик Инь-Янь
Сегодня в 15:01
от AmoreMio
default_avatar Эклеры без яиц - лучшее заварное тесто для эклеров
21 Январь 2017, 11:02
от АшатаН
Екатерина К. Давайте познакомимся )))))
20 Январь 2017, 22:58
от Екатерина К.
Екатерина К. Молочно-рисовая каша "Антипригарная"
20 Январь 2017, 21:34
от Екатерина К.
default_avatar Как вы встречаете гостей-мясоедов?
20 Январь 2017, 14:35
от Varvi
default_avatar Муж - мясоед, жена - вегетарианка и наоборот. Как живёте?
20 Январь 2017, 14:28
от Varvi
Екатерина К. Салат с фасолью, без майонеза
20 Январь 2017, 13:52
от Екатерина К.
Аурика Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
20 Январь 2017, 09:37
от Аурика
Екатерина К. Низкий тестостерон
19 Январь 2017, 18:33
от Екатерина К.
I_am_Anna Быстрый крем суп из ... краснокочанной капусты
19 Январь 2017, 10:37
от I_am_Anna

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!