Суп с тремя видами фасоли

Автор Суп с тремя видами фасоли  (Прочитано 2523 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Наташа НовиковаАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 944
  • Карма: 375
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
Суп с тремя видами фасоли
« : 16 Декабрь 2014, 02:38 »


Состав:

125 гр белой фасоли
2 морковки
2 перца
1 луковица
1 порей
125 гр красной фасоли
150 гр картошки
400гр стр фасоли
1 банка помидор
5 гвоздик
10 ягод можжевельника
2 лавр листа

Приготовление:

Фасоль замочить хотя бы на ночь, я делала на 3 дня, воду слить и ополоснуть в чистой воде.



Лук почистить, разрезать и воткнуть в него гвоздику.



Лук, фасоль и ягоды можжевельника залить 1250 мл воды и варить, но не до готовности.



Почистить и порезать все остальные компоненты, порей тонкими кольцами.



Все добавить к фасоли, потом добавить стручковую фасоль и томаты.



В конце варки посолить, поперчить, можно добавить карри. Гвоздику вытащить и выбросить. В суп можно добавить тофу.


Каждый человек-  гражданин Bселенной

Оффлайн denisuz

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 84
  • Карма: 15
  • Пол: Мужской
  • Город: Екатеринбург
Суп с тремя видами фасоли
« Ответ #1 : 18 Декабрь 2014, 21:11 »
Все не че но вот где зимой на урале взять можжевельник ?
Вот вы где его берете, у вас он растет?
И почему то как то именно это кустарник не сочетается в моей голове с супом.
Скоро будет лучше! А посмотрите какой у меня аватар! :):):) всем чертям на зло!

Оффлайн Екатерина К.

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 1927
  • Карма: 700
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Суп с тремя видами фасоли
« Ответ #2 : 18 Декабрь 2014, 21:19 »
denisuz, грубо вы спрашиваете. И ошибок в словах много.
А вкусовые предпочтения у всех разные. И вообще, кто сказал, что такой суп нельзя приготовить в иное время года, когда доступны все ингредиенты?

Оффлайн denisuz

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 84
  • Карма: 15
  • Пол: Мужской
  • Город: Екатеринбург
Суп с тремя видами фасоли
« Ответ #3 : 18 Декабрь 2014, 21:33 »
Вообще я про сейчас спрашивал, хотел приготовить.
Скоро будет лучше! А посмотрите какой у меня аватар! :):):) всем чертям на зло!

Оффлайн Екатерина К.

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 1927
  • Карма: 700
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Суп с тремя видами фасоли
« Ответ #4 : 18 Декабрь 2014, 21:39 »
denisuz, Наташа точно не в Новосибирске живет, это видно из ее сообщений на форуме. А где берет - видимо, у нее есть магазины с эко-продуктами. Либо сама собирала, когда сезон был.
Может быть, вам в аптеках надо поискать.

Оффлайн Наташа НовиковаАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 944
  • Карма: 375
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
Суп с тремя видами фасоли
« Ответ #5 : 18 Декабрь 2014, 23:29 »
где зимой на урале взять можжевельник ?
denisuz, они в сушеном виде, покупала я летом. Сейчас нигде нет, но я думаю, что можно без них обойтись.  Это рецепт сербского супа
Каждый человек-  гражданин Bселенной

Оффлайн denisuz

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 84
  • Карма: 15
  • Пол: Мужской
  • Город: Екатеринбург
Суп с тремя видами фасоли
« Ответ #6 : 19 Декабрь 2014, 20:59 »
доживем до лета там видно будет,но я так думаю у нас он не растет.
Скоро будет лучше! А посмотрите какой у меня аватар! :):):) всем чертям на зло!

Оффлайн Екатерина К.

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 1927
  • Карма: 700
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Суп с тремя видами фасоли
« Ответ #7 : 19 Декабрь 2014, 21:26 »
denisuz, можжевельник растет в сосновых лесах. Но есть опасность собрать несъедобные ягоды можжевельника, т.к. у него много видов. Так что здесь важно сначала разузнать о растении как можно больше и попросить опытных людей подсказать, что именно и когда собирать.

Оффлайн Наташа НовиковаАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 944
  • Карма: 375
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
Суп с тремя видами фасоли
« Ответ #8 : 20 Декабрь 2014, 03:31 »
Кстати, в Новосибирске мы их тоже раньше покупали. Суп этот я варила и без них
Каждый человек-  гражданин Bселенной

Оффлайн Голубка

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 319
  • Карма: 61
  • Пол: Женский
Суп с тремя видами фасоли
« Ответ #9 : 06 Март 2015, 15:38 »
Наташа Новикова, сегодня в Ашане увидела ягоды можжевельника,сразу вспомнила про Ваш суп,купила))Осталось приготовить))

Оффлайн Наташа НовиковаАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 944
  • Карма: 375
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
Суп с тремя видами фасоли
« Ответ #10 : 06 Март 2015, 21:07 »
 :good:
Каждый человек-  гражданин Bселенной

Оффлайн Голубка

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 319
  • Карма: 61
  • Пол: Женский
Суп с тремя видами фасоли
« Ответ #11 : 29 Март 2015, 17:12 »
Публикую,таки,отчет)))
Сделала все как сказано в рецепте,очень сытный супчик получился,главный плюс в том что он без зажарки)


Оффлайн Наташа НовиковаАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 944
  • Карма: 375
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
Суп с тремя видами фасоли
« Ответ #12 : 19 Август 2015, 19:18 »
плюс в том что он без зажарки
Согласна, и в том что он действительно сытный.  на вкус мне он тоже очень нравится
Имея столько голодных мужчин дома  просто палочка- выручалочка
Каждый человек-  гражданин Bселенной

Суп с тремя видами фасоли
 

Закуска из стручковой фасоли "Вязанка"

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 8
Просмотров: 2791
Последний ответ 24 Июнь 2015, 07:09
от divchinavesna
Подскажите рецепт приготовления стручковой фасоли

Автор MaldivaРаздел Кулинарные вопросы

Ответов: 10
Просмотров: 5117
Последний ответ 17 Ноябрь 2014, 13:39
от Ева)
Паштет-намазка из белой фасоли ☕ʘᴥʘ☕

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 2807
Последний ответ 05 Июнь 2015, 10:24
от Larissa
Намазка на хлеб из фасоли

Автор divchinavesnaРаздел Закуски

Ответов: 12
Просмотров: 3802
Последний ответ 14 Август 2015, 08:02
от divchinavesna
Котлеты из фасоли

Автор RuzannaРаздел Закуски

Ответов: 5
Просмотров: 5014
Последний ответ 23 Июль 2015, 00:35
от ОльгаХельга

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Проблемы при выпечке хлеба на закваске
28 Март 2017, 21:37
от АшатаН
default_avatar Какой выбрать миксер для аквафабы?
28 Март 2017, 21:02
от АшатаН
default_avatar Неумывакин - лечение перекисью водорода
28 Март 2017, 12:55
от Элеонора
Juliya Веганский майонез на аквафабе (нутовом отваре)
28 Март 2017, 09:53
от Juliya
etoirinka Свекла по-корейски (сыроедческая)
27 Март 2017, 21:27
от etoirinka
default_avatar Вегетарианский борщ
27 Март 2017, 18:09
от katerina.kravchenkova
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
26 Март 2017, 15:45
от etoirinka
default_avatar Веганский (постный) майонез из семян льна
23 Март 2017, 12:49
от АшатаН
default_avatar Ваши "обязательные" продукты
23 Март 2017, 12:27
от OlgaRr77
Наташа Новикова Петиции против жестокости
23 Март 2017, 01:53
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!