Аллергия на белок коровьего молока

Автор Аллергия на белок коровьего молока  (Прочитано 1522 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн pink_joniАвтор темы

  • Гость
  • Сообщений: 2
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: павловская слобода
Добрый день. Я новичок. К вегетарианству первой в семье пришла я пол года назад. Осенью за мной последовал муж и соответственно сын. Но у сына аллергия на белок коровьего молока. Он появился не с рождения, а позже. С самого начала он ел творог, ряженку. Потом когда аллергия началась, был перерыв пол года. Сейчас, когда отказались от мяса, решли ввести молочку. На ряженку или сливочное масло сразу щеки красные и сухость на ногах, руках и щеках.  Теперь стала волноваться, и думать не начать ли мне кормить сына мясом, отварным. Совсем на веганство переходить не хочу. Подскажите, может быть есть способы, как то обрабатывать молочные продукты, что бы аллергия не проявлялась. Я заметила, что например на сметану и ряженку реакция более сильная, а на запеканку нет.
Напишу наш рацион: Утро каша на воде (рис бурый, гречка, пшенка, полба, пшеничная) добавляю в готовую кашу миндальное молоко, мед и масло гхи, кашка получается жиденькая. Потом даю растительное молоко (кунжутное, маковое или миндальное). Делаю с финиками. На обед густой овощной суп с бобовыми, салат. На полдник иногда что то творожное, либо опять рис с овощами, либо макароны, либо картошка на пару. На ужин бобовые или каша с салатом свежим. В течение дня фрукты.

Оффлайн Екатерина К.

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 1927
  • Карма: 700
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
аллергия на белок коровьего молока
« Ответ #1 : 11 Декабрь 2014, 14:42 »
pink_joni, может быть, вам будет полезна какая-то информация из темы про лактозу.
И еще другая тема - про лечение содой. Только не давайте ее ребенку. Прочтите книгу, возможно, вам станет понятно, почему возникают аллергии.

Оффлайн Наташа Новикова

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 944
  • Карма: 375
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
Аллергия на белок коровьего молока
« Ответ #2 : 11 Декабрь 2014, 16:57 »
 pink_joni можете почитать еще здесь, если есть желание  veggyforum.ru/index.php?topic=1062.0 Советую изучить эту тему (непереносимость и все о молоке) досконально, и тогда вы сможете решить что делать
Каждый человек-  гражданин Bселенной

Аллергия на белок коровьего молока
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Какой выбрать миксер для аквафабы?
27 Март 2017, 23:14
от Екатерина К.
etoirinka Свекла по-корейски (сыроедческая)
27 Март 2017, 21:27
от etoirinka
default_avatar Вегетарианский борщ
27 Март 2017, 18:09
от katerina.kravchenkova
Екатерина К. Веганский майонез на аквафабе (нутовом отваре)
26 Март 2017, 23:53
от Екатерина К.
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
26 Март 2017, 15:45
от etoirinka
default_avatar Веганский (постный) майонез из семян льна
23 Март 2017, 12:49
от АшатаН
default_avatar Ваши "обязательные" продукты
23 Март 2017, 12:27
от OlgaRr77
Наташа Новикова Петиции против жестокости
23 Март 2017, 01:53
от Наташа Новикова
Аурика Блинный салат "Розы для любимого"
22 Март 2017, 20:28
от Аурика
Наташа Новикова Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2017 (конкурс)
21 Март 2017, 04:59
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!