Котлеты из чечевицы с манной крупой

Автор Котлеты из чечевицы с манной крупой  (Прочитано 9733 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 234
  • Пол: Женский


Моему семейству очень понравились такие котлеты.

Ингредиенты:
1 стакан зеленой чечевицы
1/2 стакана манной крупы
3 больших репчатых луковицы
соль по вкусу
специи по вкусу (асафетида, кориандр, перец, приправа для котлет)
растительное масло

Приготовление:
Чечевицу замочить в воде часов на 8-10.
Лук почистить, нарезать (хоть как) и поджарить на растительном масле (я не зажариваю, а просто жарю до его мягкости (чтобы горечь ушла)).
Смешать жаренный лук и чечевицу и все перемолоть блендером.
Добавить манную крупу, посолить, добавить специи и дать и минут 30 постоять.
Формировать котлеты и обжаривать на растительном масле до готовности.

Котлеты из чечевицы с манной крупой
 

Картофельно-рисовые "котлеты"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 17
Просмотров: 28056
Последний ответ 16 Январь 2016, 14:52
от Larissa
Роби котлеты - безопасны ли, действительно подходят для вегетарианцев?

Автор annyshkaРаздел Правильное питание

Ответов: 1
Просмотров: 6275
Последний ответ 25 Сентябрь 2016, 14:45
от Аравита
Рисовые котлеты с моцареллой, куркумой и кунжутом

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 6
Просмотров: 7241
Последний ответ 22 Январь 2016, 20:13
от Larissa
Котлеты из консервированного зеленого горошка

Автор Я СветланаРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 9519
Последний ответ 03 Август 2014, 16:31
от Я Светлана
Просто котлеты (сейтан и чечевица)

Автор ИрискаРаздел Закуски

Ответов: 37
Просмотров: 26263
Последний ответ 16 Июнь 2015, 22:07
от Екатерина К.

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте