Набор веса

[Sunshine]

и мышечная масса тут не сильно поможет (как ее засунуть на ребра?)

Еще как поможет.  Я сама никогда не могла поправиться, даже на килограмм, походила в тренажерный зал и через 5 месяцев легко набрала где-то 5 кг. И еще, что я заметила, когда мышц мало, то и жиру не на чем расти, а когда они есть, то и жирок образуется намного больше. Так что мышцы с жиром тоже связаны 

Здорово! Заставляет задуматься. Вот только обычно для набора мышечной массы рекомендуют есть побольше белковой пищи (мяса) + протеиновые коктейли. А чем это заменить вегетарианцу? Одной фасоли и творога наверно мало будет...

[Эпикурейка]

А чем это заменить вегетарианцу?

сейтан, или те же протеиновые коктейли на основе сои, например, не? На худой конец грамотно подобранный набор из отдельных аминокислот.  Да и я так еще считаю, что "белки" не будут должным образом работать, если не давать им хорошую физ нагрузку, так чтобы мышцы рвались и тут же строился новый мышечный корсет, т.е. начинали работать потребляемые аминокислоты, тут нужен регулярный тренажерный зал с силовыми упражнениями, а не пилатес на растяжку.

[Екатерина К.]

Вот, что еще забыла написать. Пергу употребляют спортсмены для наращивания мышечной массы. Она даже в тестах, как анаболик не определяется. В перге очень много аминокислот, и белки содержатся. Только вот мало, кто об этом знает.

[Эпикурейка]

Екатерина К., кстати, да, меня поразило количество В в составе, особенно то, что есть В12 среди них (правда в разных таблицах бывает есть, бывает нет..)

[Екатерина К.]

Эпикурейка, наличие или отсутствие В12 объясняется разнообразием произрастающих растений. Чем больше их в округе пасеки, тем богаче перга.

[Аделина]

Ой, девчонки, для меня эта тема странная из-за моей склонности к полноте. На вегетарианстве не могла похудеть вообще.... Ведь столько новых и неопробованных вкусняшек открылось!!!
Похудеть смогла только на переодическом сыроедении.

[Juliya]

Вот только обычно для набора мышечной массы рекомендуют есть побольше белковой пищи (мяса) + протеиновые коктейли. А чем это заменить вегетарианцу? Одной фасоли и творога наверно мало будет...

Sunshine, мясо я естественно не ела, так же как и яйца 
протеиновые коктейли тоже не пила))) Ела творог и бобовые - вполне хватило. При этом у меня нет врожденной склонности к набору мышечной массы. Занималась 2 раза в неделю. Главное, делать упражнения для набора массы, а не для похудения.
Так вот, несмотря на мой вегетарианский рацион питания и отсутствие каких-либо добавок, тренер меня даже в пример ставил перед другими

[Oksana P]

Вот, что еще забыла написать. Пергу употребляют спортсмены для наращивания мышечной массы

ох, попробую у нас найти ее. ))) Может поможет. я даже не знала, что это такое )