Манная халва

Автор Манная халва  (Прочитано 8302 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн АнечкаАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 537
  • Карма: 158
  • Пол: Женский
  • Город: Сочи
Манная халва
« : 19 Январь 2013, 17:10 »
Манная халва
 

Состав:
манная крупа - 300гр
молоко - 3 стакана
сливочное масло - 150гр
сахар - 1 стакан
изюм - 100гр
курага - 150гр
грецкие орехи - 200гр
ванилин

это очень вкусненький десерт
изюм и курагу промыть и откинуть на дуршлаг
в молоко добавить ванильки, сахар и сухофрукты, предварительно порезав курагу и перебрав изюм
ставим на огонь и доводим до кипения
в это время растапливаем сливочное масло на сковороде, всыпаем туда манную крупу
на среднем огне доводим до коричневатого оттенка и появления характерного орехового аромата, периодически помешивая
добавляем крупно поломанные грецкие орехи и вливаем доведенное до кипения молоко с сухофруктами
будьте осторожны!!! будет брызгаться)
выключаем, перемешиваем и выкладываем в форму
чтоб легче было вытаскивать форму можно выстлать пищевой фольгой
 
даем остыть, режем и подаем

Приятного аппетита!!!

Оффлайн Анюта

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 119
  • Карма: 55
  • Пол: Женский
  • Чтобы поверить в добро, надо начать его делать! :)
Манная халва
« Ответ #1 : 20 Январь 2013, 17:11 »
Чувствуется ли вкус манки в готовой халве? и что она напоминает по вкусу? :)

Оффлайн АнечкаАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 537
  • Карма: 158
  • Пол: Женский
  • Город: Сочи
Манная халва
« Ответ #2 : 20 Январь 2013, 21:14 »
не чувствуется
получается очень вкусно)
напоминает бурфи, наверно

Оффлайн merryGerry

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 20
  • Карма: 2
  • Пол: Женский
  • live me alone
  • Город: москва
Манная халва
« Ответ #3 : 08 Ноябрь 2013, 21:33 »
сливочно масло - на венанский маргарин  :good:

но все равно разнесет  :biggrin:
GO VEGAN

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1987
  • Карма: 653
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Манная халва
« Ответ #4 : 23 Июнь 2014, 19:32 »
напоминает бурфи, наверно
Ого, так это же более чем ценный рецепт!
Заодно и темку подниму  :girl_yes2:
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 556
  • Карма: 212
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Манная халва
« Ответ #5 : 23 Июнь 2014, 20:59 »
напоминает бурфи, наверно
Вкусы, конечно, разные, но мне манная халава бурфи совсем не напоминает. И манка сильно чувствуется. Готовила я её дважды(+ ещё один неудачный был  :girl_sad:). Не по этому рецепту, правда. Думаю, всё-таки для любителей манки этот десерт. Мне же она нравится в различных блюдах, в выпечке, но вот как молочную кашу(или на воде) не люблю :girl_nea:

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1987
  • Карма: 653
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Манная халва
« Ответ #6 : 23 Июнь 2014, 21:16 »
fluffy rabbit, думаю это все таки рецепт халвы, а не халавы  :girl_wink:
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Оффлайн АнечкаАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 537
  • Карма: 158
  • Пол: Женский
  • Город: Сочи
Манная халва
« Ответ #7 : 03 Июль 2014, 23:28 »
Лариса, это рецепт как раз таки халавы из ВКИ  Адираджа дас)
разница только в том, что я не положила туда специи
местные вайшнавы у нас точно так же готовят халаву, а ваши как-то по другому?
мне удобнее называть ее халвой :girl_wink:

Оффлайн divchinavesna

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 118
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Манная халва
« Ответ #8 : 11 Апрель 2015, 20:17 »
Прикольная штука получилась .
Не думала,что с манкой такое можно приготовить:0

Оффлайн betterMonica

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 245
  • Карма: 20
  • Пол: Женский
Манная халва
« Ответ #9 : 23 Июль 2018, 11:20 »
Напишите пож-та рецепты халвы из семечек?

Онлайн Екатерина К.

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 2507
  • Карма: 855
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Манная халва
« Ответ #10 : 23 Июль 2018, 16:37 »
betterMonica, посмотрите на сайте рецепт халвы "Лучик здоровья".

Оффлайн betterMonica

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 245
  • Карма: 20
  • Пол: Женский
Манная халва
« Ответ #11 : 24 Июль 2018, 08:53 »
Спасибо вам . :MG_234: :girl_claping:

Манная халва
 

Как правильно варить манную кашу. Манная каша с кокосом

Автор Лена ЛебедьРаздел Вторые блюда

Ответов: 8
Просмотров: 7739
Последний ответ 29 Март 2015, 14:00
от divchinavesna
Манная каша орехово-маковая из духовки

Автор divchinavesnaРаздел Вторые блюда

Ответов: 3
Просмотров: 5638
Последний ответ 18 Май 2018, 13:57
от kellyshane

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
Сегодня в 15:46
от Наташа Новикова
Juliya Арахисовый соус
Сегодня в 14:08
от Juliya
Екатерина К. Холодец веганский
25 Июнь 2019, 21:23
от Екатерина К.
Екатерина К. Боли в позвоночнике
25 Июнь 2019, 21:22
от Екатерина К.
default_avatar Поездки и путешествия вегетарианцев
25 Июнь 2019, 21:15
от Вера Прокофьева
default_avatar Бездрожжевой хлеб в мультиварке (на закваске)
25 Июнь 2019, 21:06
от Вера Прокофьева
Екатерина К. Поздравляем!
25 Июнь 2019, 20:53
от Екатерина К.
default_avatar Почему Вы стали вегетарианцем??? (тема-опрос)
25 Июнь 2019, 20:25
от Armoreska
Екатерина К. Самый ленивый томатный сок
24 Июнь 2019, 23:01
от Екатерина К.
default_avatar Оладьи из кабачков и картофеля
24 Июнь 2019, 21:27
от Орлица

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!