Салат "На здоровье"

Автор Салат "На здоровье"  (Прочитано 4289 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Наташа НовиковаАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1152
  • Карма: 448
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
Салат "На здоровье"
« : 30 Октябрь 2014, 20:44 »
Легкий, сытный  и очень полезный салатик



Состав:
1 /2 цуккини, перца и морковки
1 мал. помидорка
бол.  горсть салата в том числе и руккола
3 ст. ложки пророщ. черной чечевицы
3ст. ложки ростков люцерны
3 ст. ложки крессе
3ст. ложки семечек, 3- 4 грецких ореха
оливковое масло, ябл уксус, немного лим сока, горчицы
цветки настурции, если есть

Приготовление:
Семечки и орехи замочить на ночь, если есть желание прорастить. Утром сполоснуть.
Помидор и перец нарезать, цуккини и морковь натереть, салат нарезать.  Выложить в тарелку, смешать с чечевицей.  Добавить масло, уксус, горчицу, сок. Сверху посыпать крессе, ростки люцерны, семечки, орехи,украсить цветами. Кушайте на здоровье !





Каждый человек-  гражданин Bселенной

Оффлайн Ярослава

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 111
  • Карма: 44
  • Пол: Женский
  • Город: Брест
Салат "На здоровье"
« Ответ #1 : 02 Ноябрь 2014, 00:10 »
Наталья, а что на что заменить здесь можно? Чечевица у нас только зеленая продается, а люцерна- я сама не знаю, что это такое , и где брать :girl_blush:.
Но как то думается мне, что любая зелень с семечками с яблочным уксусом и лимончиком должно быть вкусно.

Оффлайн Наташа НовиковаАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1152
  • Карма: 448
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
Салат "На здоровье"
« Ответ #2 : 02 Ноябрь 2014, 17:44 »
 Ярослава, а черная чечевица после замачивания становится почти зеленого цвета, так что без проблем заменяется зеленой. Люцерну можно не брать, если нет, а все остальное доступно
Каждый человек-  гражданин Bселенной

Салат "На здоровье"
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. РУКОДЕЛИЕ
16 Декабрь 2018, 20:10
от Екатерина К.
Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
16 Декабрь 2018, 15:46
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
15 Декабрь 2018, 22:34
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Фруктовые конфеты
15 Декабрь 2018, 21:46
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
15 Декабрь 2018, 21:16
от Наташа Новикова
etoirinka Сушки (в составе рецепта есть дрожжи)
28 Ноябрь 2018, 19:05
от etoirinka
Ольга Таруна Давайте познакомимся )))))
20 Ноябрь 2018, 09:49
от Ольга Таруна
default_avatar Постный кекс с маком
19 Ноябрь 2018, 23:56
от AvalonNah
etoirinka ДЕТИ – KAPМА PОДИТЕЛЕЙ
17 Ноябрь 2018, 17:32
от etoirinka
default_avatar Совместимость продуктов питания
16 Ноябрь 2018, 17:07
от EvgeniaW

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!