Мы все хотим не только быть здоровыми, но и хорошо выглядеть. С нашими сыроедческими салатами это возможно: ведь если вы здоровы, то и выглядеть будете обворожительно
Я не люблю красную капусту, но этот салат из нее мне нравится. Он очень яркий и эффектно смотрится на праздничном столе.
Приступим к приготовлению чудо-салата: на фото нет ананаса, вы можете его использовать, а можете делать салат без него
Состав:250 гр. красной капусты
2 яблока
1 банан ( если хочется то можно 2 банана)
1 апельсин
100- 150 гр ананаса
специи: перец черный по вкусу и щепотка карри можно и без карри
1 ч. ложка меда или сиропа агавы или кленового сиропа
1 /2 свежевыжатого сока одного лимона
1 /2 свежевыжатого сока одного апельсина
2 ст ложки раст масла лучше орехового можно и другого
свежие цветы для украшения и сухие васильки, розы и ноготки
Приготовление:Мелко и очень тонко режем красную капусту,
После этого сразу готовим заправку, т к капуста должна настояться. Наливаем масло, сок лимона,сок апельсина, добавляем мед, , перец и перемешиваем. Заливаем заправкой капусту и оставляем ее стоять.
Режем яблоки и ананас кубиками, апельсин, банан кружочками. Нарезанные фрукты добавить к капусте и все хорошо перемешать
Салат должен 1 час настаиваться. Цветы не только выполняют функцию украшения салата, но еще съедобны и полезны
Прошу к столу!
Похожие темы (5)
