Наши сыроедческие блюда

[Наташа Новикова]

А как же тогда все полезные вещества, образующиеся в проростках? Я думаю, полезнее будет тщательно пережевывать то, что проросло. Иначе Бог бы нам зубы не придумывал.

Я с тобой совершенно согласна. Зубы нам даны не просто так. Жевать нужно долго. Только семя льна практически не разжуешь, поэтому нужно  его во влажном состоянии в миксере измельчить или высушить и смолоть. Целые семена выходят в первозданном виде из организма, а нам этого не нужно

[Екатерина К.]

Теперь поняла. 

[fluffy rabbit]

Я уже думаю, а не надоело ли это вам, дорогие форумчане и гости?

Нет не надоело. Ваши фотографии вдохновение! Приятно и интересно смотреть. Я и подумать не могла что сыроедческие блюда могут быть такими красивыми, аппетитными, разнообразными.
Единственное, как подчеркнули ранее не хватает описания (что на фото, из чего)

[Екатерина К.]

Вчера вечером нащелкала немного кедровых орешков и решила их замочить в воде. Она была отстоявшейся, комнатной температуры. На утро (замачивание длилось около 10 часов) я их попробовала. И была приятно удивлена! Орешки стали значительно слаще и мягче. Их вкус мне очень понравился. Сейчас вот тоже поставила замачиваться. Фотографировать их не стала, т.к. ничего в них особенного не было. Орешки съела просто так, тщательно пережевывая.

[Наташа Новикова]

Ваши фотографии вдохновение! Приятно и интересно смотреть. Я и подумать не могла что сыроедческие блюда могут быть такими красивыми, аппетитными, разнообразными.

Я очень рада, fluffy rabbit, что вам нравится. Подписи к фото будут. Рецепты тоже те, которые Сабина выложит. Моцарелла делается из ферментированных миндальных орехов или кешью, при этом используется пробиотика(фермент)

Орешки стали значительно слаще и мягче.

Это касается всех орехов.И семечки тоже вкуснее становятся

 фотографии C. Штебегг
сыр из орехов, хлебец, овощи





спаржа с тимьяном, голубого цвета -это сделано из спирулины





суп с черемшой


сыроед. хлебцы с оливками, зел. луком и цветком






конфеты с изюмом(начинка)



апельсиновый сок


внизу мои фото: пшеница , лен зелень, смузи и десерт из манго ( забыла уже когда покупала), кэроба, банана, шиа

[Наташа Новикова]

Пудинг из вишни и зелени





Мои салаты :очень много зелени, в первом и проростков, в основном из люцерны





еще 1 фото Сабины, шоколад с матха

[Наташа Новикова]

последнее






а это фото Сабины

[Екатерина К.]

Наташа, шикарный у тебя торт! Рецепта еще нет на форуме?

[Наташа Новикова]

Рецепта еще нет на форуме?

Катя,  :MG_234:нет, пока нет времени

[Екатерина К.]

пока нет времени

Тогда будем ждать! 

[Наташа Новикова]

мои блюда, так давно никто ничего не выкладывал, что я решилась. Вегетарианские блюда регулярно выкладываются, а тут тишина

[Екатерина К.]

Наташа, на втором фото - это квашенная капуста без соли? Я сейчас делаю такую, но только в обычной банке, в какой мед фасуем. Просто раз-два в день слегка приоткрываю крышку (на секундочку), чтобы выпустить газы, иначе банка лопнет. Мне понравился ее вкус, и рассол от нее тоже. Он слегка с газами, как легкий лимонад.

[Наташа Новикова]

на втором фото - это квашенная капуста без соли?

это ферментированная капуста (2недели), с солью, крышку не открываю, не лопнет, проверено много раз

[Екатерина К.]

Да, такой замок надежный! Как-нибудь тоже приобрету такую банку. 

[Наташа Новикова]

А ферментированную ты пробовала? Банки эти очень хорошие

[Екатерина К.]

Нет, но надо попробовать в пластиковой банке. Я заметила, что со 2-3 дня процесс газообразования снижается и банка меньше вздувается.

[Екатерина К.]

А это мой ежедневный рацион - пророщенная пшеница. Суть в том, что нужно съедать зелень и корешки, когда пшеница дорастет до высоты 10 см.



В день я съедаю по 1 такой баночке. В лечебных целях нужно 3 такие баночки в день. Метод описан в книге Евгения Агофонова "Живая пища №1".

[Наташа Новикова]

надо попробовать в пластиковой банке.

я бы не стала, в пластике вообще лучше ничего не хранить и не делать. Молодец, что проращиваешь пшеницу, а кто-нибудь еще ест? Или только ты?
добавила еще 1 фото вверху

[Екатерина К.]

а кто-нибудь еще ест? Или только ты?

Ярослав иногда по нескольку травинок и корешков ест. Они довольно сладкие.

Пробовала еще полбу проращивать, но она не дает столько зеленой массы и корней, как пшеница. И еще полба более зеленая, ее росточки не такие сладкие, как у пшеницы, зато в корнях сладости побольше, чем у пшеницы.

[Наташа Новикова]

 Кто может устоять перед этой красотой? Рецепты Сабины, я наслаждаюсь, когда смотрю, надеюсь, что вы тоже

[kellyshane]

Как же все красиво и с душой приготовлено!

[Наташа Новикова]

Я так просто смотрю перед обедом, почти как медитация
мои сладости

[Наташа Новикова]

Так как я вчера писала о конопле, то решила и фото с коноплей выложить. Она в одном салате сверху, а в другом салате она в соусе. В сладких блюдах ее нет. 







Печенье еще не готово, оно отправится в дегидратор

[Наташа Новикова]

мои сыроежки, каши все разные, поэтому и выкладываю.
Очень простые блюда (в основном)



Сыроедная шуба







































Сыроедческий Оливье очень понравился, делаю часто, большое спасибо автору

[IrinaS]

Какие красивые блюда и фотографии - глаз радуется! Смотрю, любуюсь, вдохновляюсь! Спасибо авторам